枸杞受潮发粘还能吃吗

如题所述

可以。

这是受潮了,拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用。枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。建议今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后,放入不漏气的塑料袋中,将口用橡皮筋扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存,不要放入冰箱。

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扩展资料:

1、季节不同,吃枸杞的方法也不一样。夏季,枸杞适合与菊花、金银花、胖大海、冰糖等一起泡水喝,下午泡饮最佳,经常服用可消除眼疲劳。不过,这种代茶饮的方法不能让枸杞的营养成分充分溶于水中,有条件者最好煮成茶汤。需要提醒的是,枸杞不宜与绿茶一起冲泡。秋季,枸杞可与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类,或取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥。冬季宜与桂圆、大枣、山药等一起煮粥,或炖排骨、羊肉时加入10~20粒枸杞。

2、枸杞有“水果伟哥”的美称,对肝肾亏虚、头晕目眩、腰膝酸软、遗精消渴等症状有明显缓解。俗语说:“君行千里,莫食枸杞”,就是说枸杞有激发性功能作用。现代医学也证明,枸杞又一定补肾、抗衰老的作用。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E"target="_blank"title="百度百科_枸杞">百度百科_枸杞  /shipin.people.com.cn/n/2014/1216/c85914-26214280-3.html"target="_blank"title="人民网_枸杞补肝肾养气血怎么吃效果更好">人民网_枸杞补肝肾养气血怎么吃效果更好

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第1个回答  2020-12-07
枸杞潮湿变粘分两种情况:
1、枸杞变粘多半是因为保存环境空气过于潮湿所致,只要枸杞本身没有霉变现象,没有生虫子,表面没有黑色的斑点,里面无霉变的话是可以吃的。如果枸杞发黑发粘,就说明其中的糖分被氧化,这样的枸杞中会含有一些致病的微生物,这就不能再吃了。
2、枸杞遇热遇潮就会发粘,因为枸杞本来含有糖分,只要储存温度高于20度,或是在潮湿的地方,枸杞中的糖分就会释放出来,导致枸杞粘糊糊的,枸杞越大,果糖越多,遇热遇潮就越容易变粘。有的人买回枸杞之后就一次清洗干净,晾干再收藏,这样也会造成枸杞变粘,而且这种情况下就难以晒干或烘干。
所以当枸杞受潮粘成一团时,将枸杞放在阳光下晒干,再用保鲜袋盛好,放入冰箱冷藏一段时间,24小时后取出,不要打开袋子,隔着袋子轻轻掰散黏在一起的枸杞即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-05
其发潮是可以吃的 拿到太阳底下晒一晒 不会影响它的口感于它的营养
第3个回答  2021-06-01

枸杞很容易受潮黏在一起,今天教大家如何正确保存枸杞受潮的枸杞不要拿到太阳下晒,因为会越晒越黏,我们可以把受潮的枸杞放在水中,清洗一下上面的黏性。把洗干净的枸杞用纸吸干水分,放在塑料袋中保存

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第4个回答  2020-12-05
枸杞受潮发黏了还能吃吗?估计受潮翻年以后已经变质了,是不能再吃了。
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