苦瓜是什么?

如题所述

苦瓜,又名凉瓜,因其味苦而得名,实则内含多种对人体有益的成分,包括苦瓜甙、5-羟色胺和多种氨基酸。

品尝苦瓜,能感受到其独特的苦味,这股苦味却能促进消化,让人食欲大增。不仅如此,苦瓜还有清暑涤热、明目、解毒及降血糖的神奇功效。为了去除苦味,食用前可将苦瓜用凉水浸泡。

在民间,人们利用苦瓜的药用价值,创造了许多治疗疾病的验方。例如,用苦瓜煮水洗眼,每日多次,能有效治疗眼结膜炎。将苦瓜煮水加糖内服,能缓解不适。炒菜时,将苦瓜与山药丝、木耳一起,再加入葱姜蒜和辣椒调味,不仅美味,还能帮助降低血糖。苦瓜茶则能清热解暑、除烦,只需将苦瓜顶切开,去除瓜瓤,装入绿茶,阴干后切碎,与茶一起泡水饮用。

此外,苦瓜还能制成苦瓜瘦肉汤,将苦瓜切片与瘦猪肉一起煮汤,加入少许盐,食用瓜肉饮汤,能有效益气止渴、祛暑解乏。可见,苦瓜不仅是一道美味的菜肴,更是一味具有多种健康功效的天然药物。
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苦瓜是什么意思?
苦瓜又称半生瓜,半生瓜有二种意思:一、是葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。二、是指它的苦涩之感。半生以前,觉得苦涩难食,半生以后,才...

苦瓜是什么意思
题库内容:苦瓜的解释[balsam pear] 一年生草本植物,开黄花,果实长 圆形 ,两头尖,表面有 许多 瘤状突起,有苦味,可做蔬菜 详细解释 (1).一年生草本植物。开黄花,果实长圆形或卵圆形,两头尖,表面有许多瘤状突起,熟时橘 黄色 ,略有苦味,可以做蔬菜。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·苦瓜》 :“...

苦瓜是什么
苦瓜是什么 苦瓜顾名思义,肯定很苦,原本产自产印度,后来通过广泛栽培后通过世界热带到后到温带地区。最后中国从南到北均都是普遍栽培。苦瓜果味非常苦涩,是种蔬菜,做法很多;成熟的果肉和果皮都可以食用。苦瓜的形状:果实有的像锤形或者像圆柱形,有皱皮,长大约10-20厘米左右,成熟了以后是橙黄...

苦瓜的解释苦瓜的解释是什么
苦瓜的词语解释是:苦瓜kǔguā。(1)一年生草本植物,开黄花,果实长圆形,两头尖,表面有许多瘤状突起,有苦味,可做蔬菜。苦瓜的词语解释是:苦瓜kǔguā。(1)一年生草本植物,开黄花,果实长圆形,两头尖,表面有许多瘤状突起,有苦味,可做蔬菜。注音是:ㄎㄨˇㄍㄨㄚ。拼音是:kǔguā。词性是:...

凉瓜是什么瓜?
凉瓜又名苦瓜、半生瓜,是葫芦科植物。凉瓜是一种瓜菜类蔬菜,原产地一般是热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。中国广东江门市杜阮镇已有上百年的种植凉瓜\/苦瓜历史。苦瓜可以生吃,也可以熟吃。生吃,性味偏寒,具有清热去火、清心明目的作用;熟吃,性味偏温,具有滋阴养血...

苦瓜又名叫什么?
苦瓜(学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离...

网络流行语苦瓜是什么意思
苦瓜也可以表示一种表达情感的方式,例如“苦瓜脸”就是形容一个人面部表情怨气十足,歉疚自责,通常用来形容小孩做错事后被家长教育的情景。或者“苦瓜日”也是一个意思,指的是因为各种原因导致生活很不顺心、很不自在的一天。除了用于表达情感外,苦瓜也有一些与运动相关的深度含义。例如,“吃苦瓜”就...

苦瓜是什么意思
苦瓜属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物,原产于东印度热带地区,日本、东南亚栽培历史悠久,17世纪传入欧洲,仅供观赏,不作食用。我国早有栽培,除供观赏外,还供菜用,在广东、广西、福建、台湾、湖南、四川等省栽培较普遍。苦瓜还作为庭园垂直绿化的观赏植物,夏季开黄色小花,真是万绿丛中点点黄。果实成熟后桔黄色,...

苦瓜是什么?
苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,苦瓜味苦,但它从不把苦味传给其他食物。用苦瓜炒肉、焖肉、炖肉,其肉丝毫不沾苦味,故而人们美其名曰“君子菜”。苦瓜还有个很美的名字,叫半生瓜。半生以前,人俱觉苦涩难食;半生以后,才识其清凉甘香。苦瓜,是用半生才能参透的味道。所以并不是苦瓜变得好吃,而是...

苦瓜是什么意思
苦瓜是一种蔬菜,科学名称为Momordica charantia。它通常具有长而略呈椭圆形的外观,表面有许多独特的凹凸纹路。苦瓜的特点是味道苦涩,因此得名。它在许多亚洲和非洲国家被广泛种植和食用。苦瓜富含维生素C、维生素A、纤维和多种矿物质,如钾、镁和铁。它也被认为具有一些健康益处,如降低血糖、减轻炎症和...

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