用料
干面条 150克
鸡蛋 1个
火腿 半根
白菜叶 1片
白萝卜 半根
葱 1段
生抽 1勺
盐 2克
胡椒粉 1克
芝麻油 1勺
香菜 1段
花生油 1勺
1面条煮熟捞起备用
2青菜叶,胡萝卜片,圣女果,鹌鹑蛋,葱花备用
3煮熟的面条装在碗里
4胡萝卜,青菜叶放入高汤里,加盐,油煮一下,给鸡精关火出锅
5把煮好的鹌鹑蛋,青菜叶,鹌鹑蛋,胡萝卜片,圣女果摆在面条上面
6浇入高汤,撒上葱花,即可
普通的汤面条怎么做
1、食材:面条1两、鸡蛋1个、盐小半勺、青菜1把、生抽1勺、胡椒适量、鸡精适量、芝麻油半勺。2、把煮锅放半锅水煮开锅。3、利用煮水的时间来洗青菜。4、水煮开后下面条放盐继续煮。5、面要煮好时候,把火关小,打入鸡蛋。6、让鸡蛋在水里烫熟,等鸡蛋白一部分凝结了以后再开大点火把鸡蛋煮好...
大学食堂十款汤面的做法
1.肉切丝,加一勺料酒,一勺生抽,一点盐腌制10分钟 2.锅热加一勺油放入肉丝翻炒变色放入葱花、一勺酸菜、一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀 3.加入适量清水烧开,放入面条煮熟,根据口味添加食盐撒上几滴香油4.装碗里,撒上香葱和小米辣 红烧牛肉面 食材 面条1把、青莱、蒜末、葱花; 卤牛肉食材:(牛腩2斤、香叶、桂...
汤面怎么做
1、食材展示:面条300克、大蒜20克、麻油20克、生抽10克、香葱10克。2、准备材料:香葱、大蒜切末,将葱蒜、麻油、生抽混合,搅拌均匀成汁。3、制作步骤:面条煮熟后,放入汁中即可。4、无论汤面如何保存面粉本身营养,只能提供主食的营养,无法提供蔬菜,肉蛋类等多种食物营养。要想让汤面成为一餐的全...
汤面怎么做简单又好吃 一起来了解一下
1、西红柿洗净,对半切开,去掉根部。2、对半切开后,切成小块备用。3、葱花、香菜切好备用。4、葱花下油锅爆香,加入西红柿,翻炒均匀。5、加入水,水开后下入面条,拌匀。6、加胡椒粉,加盐,煮开后转中火,继续煮到面条变软。7、加酱油,加鸡蛋液,拌匀。8、加香菜,拌匀,关火盛出即可。
汤面一般怎么做
1、葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条,以免下锅时,手忙脚乱。2、葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。3、放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。4、将面条搅拌开后放入锅盖,焖两份中左右。5、焖面条的过程中,额外...
汤面要怎么做才入味好吃
1、食材:挂面300克,方便面调味包1袋,盐一小勺,辣椒酱2勺。2、首先,将所有的材料准备好,主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。3、准备一个锅,锅中放入适量的水。撒一小勺盐,将水烧开。4、水开后,放入挂面,煮个2-3分钟,然后再加入半碗冷水,这样煮出来的面更有劲道。5、接...
汤面怎么做好吃又简单?
鸡丝汤面 食材 挂面、鸡腿、鸡蛋、枸杞、葱、蒜、生抽、盐、油。做法 1、鸡腿和鸡蛋放锅里,加水和一些姜片葱段,煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。2、鸡腿肉稍凉后撕成丝,煮熟的鸡蛋去壳切半。3、枸杞洗净;蒜切片葱切末 。4、热油锅,放入蒜片葱白炒香。5、加适量水煮开后下入挂面,轻轻搅拌。6、...
汤面条怎么做好吃家常做法大全
1、做法一。材料:面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。做法:准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。然后再放入...
汤面的做法
步骤:(1) 将黄瓜切成细丝。(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)做好的清汤。小贴士 煮面条最好放猪油,煮岀来的面条味道比较鲜,煎鸡蛋时油一定烧的比平时炒菜的油要热,也不要急着翻面,等一面凝固再翻边,以上是一人量,请根据这个量自行增添 ;
汤面条怎么做好吃 m
适量 香菜 一根 生抽 适量 陈醋 适量 汤面条的做法 1.准备好葱、姜、蒜、青菜和西红柿 2.爆香葱姜蒜后,加入切成小丁的西红柿 3.西红柿出汁后,加入适量开水 4.水开后,放入面条,煮三两分钟后,磕入鸡蛋 5.多煮点青菜,调入生抽和陈醋 6.好像和西贝莜面村的汤面条一样好吃呢 汤面条成品图 ...