为什么有的食品包装配料里面就标注“食品添加剂”,而不表明清楚添加何种成分呢?

如题所述

那是不合格产品。食品卫生法明确规定第十一条 食品标识应当标注食品的配料清单。

配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注,具体标注方法按照国家标准的规定执行。
在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;使用其他食品添加剂的,可以标注具体名称、种类或者代码。食品添加剂的使用范围和使用量应当按照国家标准的规定执行。具体标注应该是应在配料表中建立食品添加剂项,在此项下标注添加剂具体名称。如配料:×××、×××、×××、食品添加剂(×××、××、××)。按加入量低减的顺序排列, 添加量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列.
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为什么有的食品包装配料里面就标注“食品添加剂”,而不表明清楚添加何种...
那是不合格产品。食品卫生法明确规定第十一条 食品标识应当标注食品的配料清单。配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注,具体标注方法按照国家标准的规定执行。在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;使用其他食品添加剂的,可以标...

...标注一个食品添加剂,而不表明清楚添加何种成分呢?
个人认为,他就不想让你知道那里面是什么,而且有的时候添加剂不一定是坏东西,比如食盐什么的,也有的时候添加剂的名字会比较让你觉得害怕,比如亚硝酸盐什么的,会不会是这样呢

食品添加剂需要在包装上标注它的含量(使用量)吗?
结论是,食品添加剂在包装上的标注需要明确,但重点在于其品种、使用范围和用量,而非具体使用量。根据《中华人民共和国食品安全法》第七十条的规定,食品添加剂的标签应包含名称、规格、净含量、生产日期、成分表、生产者信息、保质期、产品标准代号、贮存条件以及“食品添加剂”字样,这些都是消费者在选购...

食品添加剂需要在包装上标注它的含量(使用量)吗?
食品添加剂的包装上必须标注其含量,但不必明确标注使用量。根据《中华人民共和国食品安全法》第七十条,食品添加剂的标签和说明书应当明确含有本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的内容,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并且标签上应当标注“食品添加剂”字样。预包装食...

食品包装上配料的标注要求有以下哪个方面
首先,所有原料必须标示。这意味着食品制造商必须在食品包装上列出产品中的所有成分,包括主要的和次要的成分。这有助于消费者了解他们正在购买的产品的具体成分,并可以根据这些信息做出更明智的购买决定。其次,添加剂必须标示。食品添加剂是用于改善食品的外观、口感、稳定性或其他方面的物质。尽管许多添加...

如何知道食品包装上配料是真的
1. 食品包装上的配料表通常是根据原料的原始形态来展示的,但很少有人能判断其真实性。实际上,只有专业的检验机构才能准确区分。2. 以白酒为例,其配料表上标注的是高粱、小麦、豌豆,却没有标注酒精。这是因为国家的相关规定要求如此。3. 食品配料表上所写的成分,主要是为了说明成品的原料来源,这...

食品配料表里会写出所有用过的东西吗?
一般食品的包装上只注明主要的配料。但是有的配料生产厂家是不会标注的,这牵扯到商业机密。但也有一些昧心的商家,其产品里也存在着一些对人体有害的物质,他们为了自己的利益,是不会在配料表里标注出来的,比如说:牛奶里的三聚氢胺,方便面里的防腐剂,果冻里的食用胶,还有饮料里的人工色素等,都...

食品安全,食品配料表中添加剂真的会全都写出来吗
1. 预包装食品必须在其包装上清晰标注所有配料,包括添加剂。2. 如果原料中含有的添加剂不会对最终产品产生工艺作用,或者含量极少,那么这些添加剂可能不会被单独标注在配料表中,但它们仍然需要符合相关法规和标准的要求。3. 不法商家可能会故意隐瞒食品中的添加剂,这是不被允许的行为。4. 散装食品...

商标标签上面必须写清全部配料吗
然而,一些食品生产企业在成分和配料表上并未如实反映、清楚标明:有的故意隐瞒所使用的食品添加剂,尤其是非法添加或超范围超限量使用食品添加剂;有的用拗口的科学名称替代日常称呼,让消费者不知所云;还有的将配料表模糊处理,比如用香辛料”笼统概括产品成分等。种种乱象造成了食品安全隐患,也侵害了...

为什么所有食品都要加入食品添加剂,难道没有添加剂就吃不了吗?
首先,添加剂不可能完全不用,原因在于:添加剂是允许添加在食品中的,但是使用的时候有诸多限制,并且使用添加剂,是必须满足一定的技术条件,在一定前提下使用的(具体请参见gb 2760-2011)。比如:正常的食品保质期都很短,能放置一年、两年、甚至三年四年的食品(除了酒类),或多或少都加入了防腐剂...

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