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是的,看了包装袋,是即食海参,那做这样海参时如何做的很软呢?谢谢您!
这么说吧朋友，好质量的即食海参开袋化冻后就应该是软的，这种是高压即食海参市场价格在500-800元1斤，如果是那种很脆的口感的说明是水发即食海参，市场价格在300-500元1斤，想花300元买到高压即食海参那样的软糯是不可能的，因为成本价都不够。如果你是买的那种化冻以后也是很硬咬不动的即食海参的话...
即食海参化冻了有点硬怎么弄成软一点
多泡会，不行就再加点小苏达！
家里买的即食海参,打开以后泡了半个小时,但是还是硬的,应该怎么泡发啊...
解决方法：1，清洗干净海参，倒入干净锅内加水没过海参五至十公分。2，大火煮至开锅转小火慢煮。3，用干净的筷子夹起锅内海参中间位置，如果海参两头向下低垂约二十角度即是煮好了，取出自然凉后清洗干净放纯净水中置于冰箱保鲜。没煮好的继续煮，一边煮一边挑选煮好的。4，冰箱中的煮好的即食海参每...
解冻后的海参软软烂烂的,是不是坏了?
如果想要让海参保持硬实，可以选择用矿泉水浸泡解冻，或者将海参放入冰箱中快速解冻。此外，烹饪方式也会影响海参的口感，比如在炖汤时海参会变得更加软烂，而在煮火锅时则会更加有嚼劲。
即食海参化冻后刺断了是什么原因
你好朋友，如果即食海参的口感太差，一点咬劲都没有的话，那就是即食海参的质量问题，是发大了。如果即食海参的口感挺好，那通常的原因就是包装海参的时候抽真空抽得有点儿狠了，把刺都压了，造成化冻后刺就断了。
即食海参为什见热水就更硬啦怎么做好吃
即食海参化冻就可以吃的，可以沾点鲍鱼汁就可以的
买的即食海参放一段时间变小了
是不是即食海参化冻的时候用开水烫的，或者用海参做菜做汤煮了海参很长时间呀。因为海参胶质肉壁的缘故，长时间高温会让海参肉质缩小变硬呢，最后跟牛皮筋一样咬不动。
即食海参是熟的吗
即食海参是熟的，不管是成斤包装的海参独立包装的、只要是即食海参，就是已经加工过煮熟了的海参，所以叫即食。将冷冻即食海参化冻后用热水捞一下就可以吃了，不要再放到锅里长时间蒸煮了，吃法可以直接蘸料吃、凉拌、热炒、煮粥、做汤都可以。即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性...
即食海参冷冻后化冻成水了还能吃吗?
你好朋友，冷冻即食海参化冻后成水了，是看不见海参了全部都成水了吗，那就不能吃了，说明脱离低温时间过长海参自融成水了；如果是海参还是好好的海参，只是有些化冻后的水，那是正常的，即食海参毕竟是从水里捞出来以后再冷冻的，化冻后肯定会有一定的水分，只需要把海参吃掉就可以了，水分是没有...
冰冻即食海参怎么吃
1、将海参在开水里烫一下（切忌不要放到锅里煮，否则海参会煮缩了），然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行；2、也可以在凉水中过一下，进行解冻，沥水后切片，加入蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌就可以吃了。3、家常做菜，做汤时将海参切成片一起炒或者炖都可以，但注意做汤时要在汤开以后再放海参。红烧...
