配料：香芹、泡椒。
调料：盐、白糖、白醋。
做法：
1、萝卜冼净份切条凉干水份，香芹切段。（芹菜忘了拍，萝卜不用去皮的）
2、泡椒切碎备用。
3、把凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里，洒上盐和白糖搅匀。
4、再加入切碎的泡椒和泡椒汁，倒入适量的白醋搅匀。
5、包上保鲜膜，放入冰箱腌2个小时间即可。
小版贴士
1、盐的量要注意，放太多搞成咸菜可就不好吃，太少就没那口感。
2、装泡菜的瓶子里外都要洗干净，再用开水烫一下，瓶盖也一样。然后凉干。
3、搅动泡菜的筷子也注意点，要无油。
4、装好泡菜后，用保鲜膜封住瓶口，里面别留空气，再盖盖子。
5、自己泡的菜，没添加什么防腐剂，一次不要做太多，放太久发白花可就不好喽。
怎样炮制白萝卜和泡椒
1、萝卜冼净份切条凉干水份，香芹切段。（芹菜忘了拍，萝卜不用去皮的）2、泡椒切碎备用。3、把凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里，洒上盐和白糖搅匀。4、再加入切碎的泡椒和泡椒汁，倒入适量的白醋搅匀。5、包上保鲜膜，放入冰箱腌2个小时间即可。小版贴士 1、盐的量要注意，放太多搞...
怎么泡萝卜最简单做法
步骤一：准备新鲜的白萝卜 步骤二：将白萝卜洗净，切条。注意：不去皮，切条比切片脆。步骤三：在白萝卜条上撒盐，抓掐萝卜条，静置半小时，出水后倒掉，用凉开水冲洗干净。步骤四：加入白醋、白糖、食盐，撒蒜末和辣椒。至少要藏起来4小时。步骤五：喜欢味道重的，可以在冷藏室多放几天。
腌制泡椒萝卜做法大全窍门
第一步：准备食材 白萝卜一斤、泡椒三十克、泡姜二十克、香菜根五克、食用盐三克、白醋二十克、白糖十克。其中白萝卜一定要选择白色的，泡姜要选择腌制了一个礼拜以上的。当然如果你想要用最常见的辣椒和泡姜，其实也可以，只不过这样子腌制的时间会有点长，但是制作出来味道也会更浓更好。第二步：...
最简单的泡萝卜做法
1、白萝卜切条，胡萝版卜切条。如下图所示。权 2、向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。如下图所示。3、碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。4、加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。5、放冰箱冷藏3天即可食用。
如何泡萝卜
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如何自制四川泡菜与泡海椒的做法,
步骤：A:生水泡菜1、坛子洗净控干水分，小米辣50g左右，青红花椒共约7-9g，白萝卜300g多，老姜一个，嫩姜70g，为去皮蒜1头，全部洗净晾晒，辣椒去把，晾好后装入坛中；2、自来水1公斤，泡菜盐80g（盐的比例后面会有详细解释），碎冰糖1\/2汤匙混合溶解，注入泡菜坛。最后加白酒两小盖，盖盖用水...
酸萝卜老鸭汤里的,酸萝卜是怎么做的
1、首先把准备好的萝卜用清水清洗干净，沥干水分。2、使用菜刀把萝卜切成条，撒盐拌匀，静置180分钟。3、锅内放油加热，放入适量的盐，生姜，花椒，醋，冰糖和水，翻炒均匀，大火煮开。4、煮开后关火进行冷却。5、把准备好的花椒水和泡椒放一起，用筷子搅拌均匀。6、腌好的萝卜条也放入进去。7、...
白萝卜用泡椒怎么腌制好吃
泡椒腌萝卜的详细制作方法：1.首先我们需要准备一根大萝卜，对半切开。然后这里大家注意，我们要先切两刀，然后第三刀切段如图所示，千万不要切错哦！2.改好花刀后，将萝卜放入碗中，并向碗中加入多一些的白糖，腌至十分钟左右。3.将萝卜腌制出的水倒掉，再加入适量的凉白开、蒜末、小米辣、野山椒...
腌泡椒萝卜怎么腌好吃又脆
【调料】食用盐，白糖，陈醋（如果泡椒水足够只加一点点盐即可）【制作步骤】第一步：我们将白萝卜去头去尾去皮，沿长边切成四半；之所以选择白萝卜是因为白萝卜“水气”比较大，萝卜独有的的那一丝辛辣比较柔和，同时白萝卜在成菜菜品的卖相上也是最漂亮的。萝卜皮由于韧性比较好，在腌制以后口感更脆...
如何自制四川泡菜与泡海椒的做法,
回答：材料:以上材料为起坛子阶段基本所需:萝卜主要是养水,除了图中所示,养水增香的还有芹菜、蒜薹、藠头、甘蔗、香菜等。冰糖亦可换做红糖,漏拍了白酒,如果有自酿醪糟汁更好。如果有别家的老泡菜水则更好不过。生姜、老姜、辣椒(后面还有更多种类专门的泡辣椒)、大蒜、自贡盐(泡菜盐不含碘,粗盐...
