荤指的是葱姜蒜等还是指的肉啊
“荤”真正指的是有刺激性气味的食物,经常说的“五荤”包括大蒜、小蒜、葱、韭菜、兴蕖。佛教徒禁止吃荤,就是指的这些有特殊味道的东西。这样做的原因,是因为吃过这类食物,嘴里会有刺激性的味道然后再诵经或者祈祷,会对神明不敬。“腥”指的是动物的尸体,多指肉类。但是后来将“荤”用来泛指肉...
葱、姜、蒜属于荤菜吗?
在现代来说不算,现代通常带肉的菜式被成为荤菜,葱姜蒜一般被成为调料品。而在古代,葱姜蒜属于荤菜。荤菜的定义:荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物,如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。古代对荤菜的定义:有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、蒜之属。出自:“今是土之生五谷也,人善治之……然后荤菜...
为什么葱姜蒜韭菜都是荤的呢
你好,因为荤是指五荤,即五种疏菜。如大蒜,大葱,小葱,韭菜,洋葱。希望能帮到你 谢谢采纳
为什么蒜和葱算是荤?
佛家认为蒜和葱吃了之后,嘴中就带有难闻的气味,不利于和人沟通。“荤”在现代意义主要指肉类,通常与代表鱼类海鲜的“腥”字连在一起用,古代则不然。斋戒中的不吃荤,并非吃素食、忌肉食,而是指葱蒜韭姜等有刺激气味的菜。不吃它们,目的在于防止在祭祀或会客时口里发出难闻的气味,造成对神灵、...
吃素 不是蒜 那青菜里有蒜的话能吃那个菜吗
什么是腥?蒜、姜、葱、韭菜之类就是荤,是有刺激性的,吃了会让人亢奋,想男女之事。腥才是指肉,慈悲为怀,并且肉类也会使人亢奋,所以修道学佛的都不吃荤腥,要吃素,为的是不影响修学的功夫。当然,我觉得吃素,还有让人平淡,不耽于物欲的意思。就像有句话说的,嚼得菜根者,百事可为。
大蒜为什么是荤的?
经文所提到的五种辛菜──葱、蒜、韭、薤、兴渠,虽然其本身并不具有毒素,也不是荤菜,但是辛菜里面所含的成份,对于学佛修道的人来说,犹如毒药一般会危害身心。因为如果生吃这类辛菜,会使人动肝火,容易增长瞋恚的心念;如果煮熟吃,则会壮旺相火,助长淫欲的念头。无形之中便助长我们犯下种种...
“荤”最早指刺激性气味的蔬菜,为何最后指代肉类?
细心的朋友可以发现,从字的构成上面来说“荤”这个字是草字头的,它应该指代的是植物类的食物。那为什么现在“荤”与“素”对立,成为肉类食物的代表呢?其实在古代“荤”是指葱、蒜、韭菜等等一些味道很重的蔬菜,“荤”字由菜到肉经历了一个漫长的演变过程。“荤”字在众多古代典籍中有着很明确的...
为什么有人说葱其实是“荤菜”?
佛教觉得葱姜蒜这种食材,味道古怪刺鼻,吃完乱人性情,因而修习的人都不能吃。因此葱变成和酒肉并排的佛家徒弟忌讳,从而也被称为荤。佛家里“五荤”的叫法,也叫“五辛”,指五种有硫化物气场的蔬菜水果。实际是哪五种蔬菜水果,说法不一,一般觉得就是指:蒜头、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。有关葱...
葱姜蒜属于荤菜吗
而是属于素菜。因为葱姜蒜属于植物科,而荤菜通常指的是鸡、鸭、鱼、肉等食物。在选择素食或者严格限制动物产品的饮食方式时,葱姜蒜通常被视为素食。然而,在其他情况下,葱姜蒜可能被视为荤菜或者至少是调味品。所以,葱姜蒜是否属于荤菜,可能会因特定的饮食传统或个人理解而有所不同。
“荤”明明是肉,为什么“荤”却是草字头的呢?
荤虽然指的是肉,但却是草字头,这是因为荤这个字本来就是植物的意思,指的是韭菜、葱、姜、蒜之类有刺激气味的植物。古书中对荤这个字曾有这样的记载,《说文》中写道,荤,臭菜也。《仓颉篇》中也写道,荤,辛菜也。所以,这里可以看出,荤这个字最开始指的并不是肉,而是有辛臭气味的蔬菜。其...