上海十大著名小吃

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1、生煎馒头
在上海众多小吃中，生煎馒头可谓声名远扬。这种小吃以其不发酵的面皮和鲜嫩的肉馅而受到食客的喜爱。
2、南翔小笼
南翔小笼，源自嘉定区南翔镇，以其薄皮大馅、汤汁丰盈而著称。每一口都是对味觉的极致诱惑。
3、排骨年糕
排骨年糕以其丰富的口感和亲民的价格，成为上海人钟爱的传统小吃之一。炸至金黄的排骨搭配软糯的年糕，构成了难以抗拒的美味。
4、上海生煎包
上海生煎包，这道简单的特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感，成为了上海饮食文化的一张名片。
5、开洋葱油拌面
开洋葱油拌面是上海的传统小吃，由精制的面条、虾米、葱和鲜汤等食材精心制作而成，拌匀后香气扑鼻，味道鲜美。
6、上海蟹壳黄
上海蟹壳黄，这道传统小吃，以精面粉和老酵面为主要原料，经过发酵、烘焙而成，外皮酥脆，内里松软，极具特色。
7、条头糕
条头糕是上海的传统糕点，主要由糯米粉和豆沙制成，口感软糯，甜而不腻，是上海人喜爱的传统小吃之一。
8、鲜肉月饼
鲜肉月饼是江浙沪地区的传统特色小吃，以其鲜美的肉馅和酥脆的皮层，每年中秋节都受到广大消费者的追捧。
9、上海白斩鸡
上海白斩鸡以其肉质紧实、口感鲜嫩而闻名。简单的烹饪手法突显了鸡肉的原汁原味，是上海人餐桌上常见的一道佳肴。
10、三鲜小馄饨
上海的三鲜小馄饨以其独特的口味和精致的馅料，成为上海小吃中的一道亮丽风景。鲜、香、嫩、滑，每一口都是精致的味觉享受。