上海名小吃有哪些

如题所述

上海名小吃有:南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙等等。
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上海十大著名小吃
条头糕是上海的传统糕点,主要由糯米粉和豆沙制成,口感软糯,甜而不腻,是上海人喜爱的传统小吃之一。8、鲜肉月饼 鲜肉月饼是江浙沪地区的传统特色小吃,以其鲜美的肉馅和酥脆的皮层,每年中秋节都受到广大消费者的追捧。9、上海白斩鸡 上海白斩鸡以其肉质紧实、口感鲜嫩而闻名。简单的烹饪手法突显了鸡肉...

上海十大著名小吃
8. **擂沙圆**:擂沙圆是上海市乔家栅点心店的特色小吃之一。它以汤团煮熟后滚上一层擂制的干赤豆粉而成。这种小吃清光绪十年就有了,已有一百多年的历史。擂沙圆的汤团色泽洁白,质地细腻,吃起来既香甜又带有赤豆特有的香味。9. **鸡鸭血汤**:鸡鸭血汤是城隍庙大门边“松盛”老号的特色小吃。

上海十大名小吃有哪些
1、生煎馒头。上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。2、南翔小笼。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。3、上海酱鸭。鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。4、鲜肉月饼。皮很酥脆,里面的肉鲜美十足。5、四喜烤麸。因为名字喜气,所以...

上海十大小吃 上海最有特色的小吃有哪些 上海有名的小吃排行榜
南翔小笼则是上海传统名点,以皮薄馅多、汤汁丰富著称,深受人们喜爱。青团则是清明时节的传统食品,以糯米粉包裹豆沙、芝麻等馅料,口感软糯香甜。糯米藕则是以糯米和莲藕为主料,口感软糯,香甜可口。生煎包则是上海特色小吃之一,皮薄馅大,底部煎至金黄酥脆。鲜肉月饼则是上海特色月饼之一,外皮酥脆,...

上海特产排行榜前十名
一种传统小吃,产地是中国上海城隍庙,原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。5、条头糕为传统特色糕点,是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。6、上海梨膏糖上海特色传统名点,中华老字号产品之一。特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱。7、金山蟠桃上海市金山区特产,味甜汁多,有“仙桃”“寿桃”之美称...

上海有哪些特色小吃值得推荐?
1. 小笼包:上海的小笼包以其汤汁丰富、皮薄馅儿美而著称。通常由猪肉和虾仁制成,蒸煮后,透明的皮囊中包裹着浓郁的汤汁,每一口都是鲜美无比。2. 生煎包:生煎包是上海的标志性早餐之一,也是当地人津津乐道的小吃。外皮酥脆,内馅多汁,肉香四溢,令人回味无穷。3. 红烧狮子头:狮子头是上海...

上海十大著名小吃
外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,加上独特的香气,让人欲罢不能。3、蟹壳黄:是一种特色小吃,因其形似蟹壳而得名。其色泽金黄,香酥可口,馅料丰富,既有甜味也有咸味,是上海人喜爱的下午茶点心。4、阳春面:是上海的传统面食,以其汤清味鲜、清淡爽口而著称。面条细软爽滑,汤料鲜美可口,让人一吃就爱...

上海十大特色小吃
一、南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“,传统名吃,也是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜,小笼包里面的馅料是夹心腿肉,加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等制作而成,皮是用不发酵的精面粉制成的。吃起来口感比较新鲜,但是价格并不贵。二、上海生煎包 上海的生煎包绝对...

上海有哪些小吃有名气 上海10大有名的特色小吃
上海10大有名的特色小吃1、生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一,说是生煎,其实就是用淀粉水制成的,当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的,香气扑鼻,色泽金黄,撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足,深受人们喜爱。2、蟹壳黄 蟹壳黄又名小麻糕,是上海的特色小吃之一。酥脆的...

上海有哪些小吃有名气,上海10大有名的特色小吃
1. 生煎包:上海的传统特色小吃之一,底部煎得金黄香脆,撒些芝麻和香葱,闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久,至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。2. 蟹壳黄:上海的特色小吃,因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯,裹入馅料,沾上芝麻烘烤而成。馅料有咸甜之分,可随个人口味...

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