材料：肉馅、蘑菇、大白菜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、酱油、鸡精、葱姜汁、香油。
做法：
1、肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀；
2、用小火温油炸成丸子；
3、砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸；
4、下入炸好的丸子；
5、加盖用小火炖30分钟；
6、放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末即可。
砂锅白菜炖豆腐
主料：北豆腐500克，白菜500克。
调料：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克。
做法：
1、豆腐切成骨牌块，白菜去帮取其心切成同样大小的块备用，葱洗净切成葱花；
2、砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10到15分钟，加入味精、香油即成。
砂锅菜谱砂锅做法大全
5. 毛肚冬瓜砂锅：- 毛肚切片，冬瓜切块备用。- 砂锅中加入清水煮沸，放入毛肚煮沸5分钟后捞出备用。- 砂锅中加入适量清水，放入冬瓜和毛肚，再煮沸。- 调入适量盐、料酒、生抽和鸡精调味，加入葱姜蒜炒香提鲜。- 加入蔬菜（如鲜香菇、豆腐等）煮熟即可。以上仅为常见的砂锅菜谱和砂锅做法大全的一部分...
比较流行的砂锅菜谱做法推荐
3、砂锅焖羊心。材料：羊心500克，水发香菇75克，油菜心40克，调料：葱段15克，姜块10克，料酒15克，酱油8克，精盐3克，味精3克，鸡精5克，白糖3克，鲜汤500克，胡椒粉1克，香油15克。做法：将羊心洗净，切成条。勺内加水烧开，下心条焯去血污捞出。沙锅内加葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、鸡...
50个经典砂锅菜谱
35. 砂锅炖豆腐 36. 砂锅煲仔菜 37. 砂锅红烧排骨 38. 砂锅羊蝎子 39. 砂锅烤土豆 40. 砂锅炒饭 41. 砂锅炸鸡块 42. 砂锅煎牛排 43. 砂锅烤羊排 44. 砂锅黄焖鸡爪 45. 砂锅羊肉煲 46. 砂锅烤鸡翅根 47. 砂锅鱼香肉丝煲 48. 砂锅番茄牛肉煲 49. 砂锅手撕包菜煲 ...
砂锅炖菜菜谱大全
7、《酱香排骨玉米煲》8、《黄花鱼豆腐汤》9、《砂锅烧排骨》
谁能给几个超级简单的砂锅菜谱
1、肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀；2、用小火温油炸成丸子；3、砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸；4、下入炸好的丸子；5、加盖用小火炖30分钟；6、放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末即可。砂锅白菜炖豆腐 主料：北豆腐500克，白菜500克。
30道经典砂锅菜谱
砂锅菜是中国传统的一种烹饪方式，以砂锅为器具，烹制出具有火候、口感、营养丰富的菜品。以下是30道经典砂锅菜谱：1.莴笋炒肉砂锅 2.辣子鸡砂锅 3.冬瓜排骨砂锅 4.香辣牛蛙砂锅 5.腰花豆腐砂锅 6.鲫鱼豆腐砂锅 7.红烧狮子头砂锅 8.南瓜排骨砂锅 9.蛤蜊豆腐砂锅 10.红烧黄鱼砂锅 11.金钩菜花砂锅 ...
10道家常砂锅菜谱做法 暖暖的好好吃
赶紧来学学吧!一、砂锅小土豆用料：小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1\/2汤匙、白糖1\/2茶匙、植物油2汤匙、水适量做法：1、准备好小土豆，准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒;2、葱白切段，姜切片，小土豆用刷子，刷洗干净;3、锅中注入植物油...
砂锅菜谱砂锅做法大全
加入盐调味即可。三、砂锅鸡汤 1. 准备食材：鸡肉、红枣、枸杞、姜片、清水。2. 将鸡肉切成小块，用清水浸泡30分钟去血水。3. 在砂锅中加入清水和姜片，煮开后加入鸡肉。4. 煮开后撇去浮沫，加入红枣和枸杞。5. 转小火炖1小时，加入盐调味即可。这些砂锅菜谱可以根据个人口味进行调整和创新。
有哪些常见的砂锅菜谱做法分享?
砂锅菜因其独特的烹饪方式，使得食材的味道能够充分融合，而且保温效果好，适合冬天食用。以下是一些常见的砂锅菜谱做法分享：砂锅鱼头豆腐 材料：鱼头、豆腐、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、香菜等。做法：鱼头处理干净，用料酒、盐腌制10分钟。豆腐切块，葱姜蒜切片。砂锅加热，放入少量油，将葱姜蒜...
50个经典砂锅菜谱
1、砂锅豆腐煲：香辣砂锅豆腐是一道以豆腐为主要材料的砂锅菜谱，配料有粉丝、胡萝卜和菜心等。制作方法简单，口感香辣可口。2、砂锅焗鱼头：砂锅焗鱼头是一道以鱼头为主要原料，配以其他调料精心制作的菜品。鱼头经过腌制和煎制，口感鲜嫩，搭配其他调料更能突显其鲜美。砂锅焗鱼头的制作过程简单，而且营养...
