可可粉蛋糕的做法
1、将玉米油放炉上开小火加热至即将沸腾。2、筛入可可粉。3、用手动打蛋器搅拌均匀。4、加入牛奶。5、搅拌均匀，冷却备用。6、分蛋，将蛋黄分入可可糊里备用。7、蛋白中加入盐。8、分3次加入120克白糖，打发至干性发泡。9、蛋黄中加入56克白糖，用电动打蛋器搅拌均匀。10、筛入低筋面粉。11、...
怎么用可可粉做蛋糕
1、材料： 鸡蛋3只、白糖120克、低粉90克、可可粉30克、泡打粉5克、牛奶40克、无盐黄油60克；2、馅料： 樱桃800克、动物性鲜奶油300克、白兰地80克；3、鸡蛋加白糖打至7分发，筛入低粉可可粉泡打粉的混合物；4、最后拌入溶解的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊；5、倒入蛋糕模，预热烤箱175度，放中下层上下...
可可粉蛋糕的做法
1、将玉米油加热至接近沸腾，然后倒入碗中。2、筛入可可粉，并搅拌均匀。3、加入牛奶，继续搅拌至混合均匀，然后放置冷却待用。4、将蛋黄分离，加入可可糊中备用。5、在蛋白中加入盐，并分三次加入120克白糖，用电动打蛋器打发至干性发泡。6、在蛋黄中加入56克白糖，用电动打蛋器搅拌均匀。7、筛入...
可可粉蛋糕怎么做
做法：1. 将蛋黄与蛋黄糊内的砂糖用量一起轻轻混合打散。2. 边倒入色拉油边用打蛋器快速搅拌，直到完全拌匀，再加入牛奶继续拌匀。3. 将可可粉与低筋面粉一起过筛加入蛋黄糊中，用打蛋器拌匀。4. 在蛋白中滴入几滴柠檬汁，分三次加入砂糖（蛋白糊内的砂糖用量），打至蛋白有挺立的小圆尖角，停止...
可可粉蛋糕的做法
1、准备各种食材。2、鸡蛋分离，蛋黄打入盆里。3、蛋白打入另一盆里，注意蛋白盆必须要无水无油，这点一定注意。4、65克蛋糕粉，10可可粉放一起给拌均匀备用。5、蛋黄里加50克牛奶，20克白糖，40克熟食用油，（我用花生油）用刮刀拌均匀。6、筛入拌匀的蛋糕粉，筛第一次拌匀再筛二次，（分两次...
黑巧可可蛋糕的做法
1、食材：鸡蛋5个，可可粉15克，低筋面粉80克，牛奶65克，玉米油65克，糖65克，72%黑巧克，力200克，淡奶油200克，牛奶80克，糖45克，可可粉20克，吉利丁片3克，朗姆酒25克，水25克。2、可可蛋糕体部分。3、牛奶加玉米油搅打乳化。4、筛入低粉和可可粉Z字搅拌均匀。5、加入蛋黄搅拌均匀。6...
有可可粉怎么做蛋糕
【食材】蛋糕坯：鸡蛋5个、牛奶50g、玉米油50g低筋面粉55g、可可粉10g、糖50g奶油夹心：淡奶油250g、糖20g、盐1g奥利奥碎50g【做法】1、牛奶+玉米油搅拌均匀至乳化、筛入低筋面粉、可可粉拌匀、加入5个蛋黄、搅拌均匀2、糖分3次加入蛋清中、打发至提起有小弯钩3、取1\/3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀...
有可可粉怎么做蛋糕
【做法】1. 将牛奶和玉米油混合，搅拌均匀至乳化。接着筛入低筋面粉和可可粉，拌和均匀。加入5个蛋黄，继续搅拌均匀。2. 将糖分三次加入蛋清中，打发至提起时有轻微的小弯钩。3. 取1\/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。然后将混合物倒回剩余的蛋白霜中，再次翻拌均匀。4. 将蛋糕糊倒入烤盘中，...
可可粉怎么做蛋糕好吃
可可粉蛋糕（6寸）的做法 可可粉用热水冲调溶解，放凉。蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的打蛋盆里。倒入玉米油。用手动打蛋器搅拌至没有出现水油分离，乳化好的状态。请点击输入图片描述 将面粉过筛进去。用蛋抽划Z拌至不见干粉即可。将3个蛋黄分2次加入进去，搅拌均匀。请点击输入图片描述 ...
可可粉蛋糕的做法步骤图,可可粉蛋糕怎么做
可可粉蛋糕的做法 鸡蛋打入碗里放入红糖砂糖(可以都用砂糖)开始打发 提起打蛋器低落的面糊不会马上消失即可 加入牛奶，食用油，可可粉搅拌均匀 泡打粉放面粉里搅拌一下，筛入面糊里搅拌均匀 拌好的面糊倒入模具里，八分满就好轻摔几下震出气泡 放入预热好的烤箱，中层130度烤20分钟 烤好的蛋糕倒扣，...
