吃海参能提高人体免疫力。尤其是老年人,在冬天适当的吃一些海参可以起到提高免疫力的作用。
老年人吃海参的3大好处:
1、增强人体免疫力
硒——抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。
2、血养血、促进钙质吸收
中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
3、降血糖、降血脂,预防心血管疾病
海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
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以下人群不宜吃海参
1、幼儿不能吃海参
海参中的蛋白质以胶质蛋白为主,这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此,对于小孩来说,海参的价值很低。不过,身体虚弱的儿童可以适当的吃一些,可以起到很好的滋补作用。
2、肝肾功能不好的人
海参中富含有非常高含量的蛋白质,这会加重我们的肾脏负担。此外,肝脏疾病患者也应该适当的食用海参,否则的话会给肝脏增加很多的压力。
3、尿酸高的人
海参在我们人体中的代谢,很可能产生很高的尿酸,如果不能及时排出,会让我们的关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。因此,高尿酸的人,或是已经患有关节炎和痛风的人,一定不能吃海参。
参考资料来源:人民网--老人冬天吃海参提高免疫力 教你选购的两方法
参考资料来源:人民网--海参有哪些食用禁忌? 哪些人不能随便吃海参
吃海参可以提高人体免疫力。
海参具有非常强大的修复功能,海参具有修复免疫系统,胰岛,造血功能等等,特别是对于有伤口需要愈合的朋友,海参更是能发挥出非常强大的修复功能。
由于手术后患者正处于修复能力和免疫力都十分低的情况下,正需要大量的营养来维持身体的正常运行。所以手术后的患者可以吃海参,只要坚持服用,就可以有效提高身体免疫能力,从而有利于促进伤口的愈合,对于调节生理功能,补充多种蛋白质,使人体机能能够快速恢复,对于身体的康复有很好的促进作用。
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吃海参的注意事项
1、注意用量,特别是对于体质虚弱的人来说,每天最好不要超过一只海参,否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者,更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子,葡萄等鞣酸水果,否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时,比如葡萄、柿子、石榴、山楂等,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
参考资料来源:人民网-为什么人们喜欢拿海参来进补?冬季吃海参养生好
参考资料来源:人民网-海参的功效与作用 吃海参要注意这5点
本回答被网友采纳海参的各种好处,你知道哪个?
1、增强体质,提高人体免疫力海参中还有丰富的蛋白质和精氨酸,能够提高人体的免疫力。长期吃海参的话,一般都是很少会感冒的,而且海参中的营养成分比较多,能够达到预防疾病的作用,同时海参也是比较容易消化的食物,所以对于老人和小孩来说,都是可以吃的。2、抗衰老海参中含有大量的胶原蛋白、精氨酸、...
海参有什么营养
2、增强机体免疫力。因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。3、生血养血、促进钙质吸收。中老年...
海参的功效有哪些,哪种海参最好
元气足,五脏六腑经络得以濡养畅通,免疫力自然提高;健肾生精,海参还是阴阳双补的佳品,尤适于精血亏损、体质虚弱者进补,人体精血为阳,精血枯阳自虚;阴为阳之根,阴虚阳亦衰;肾主骨,精生髓。骨得髓之充养自然健壮。这也即是千年前的古人就用海参入药治疗骨关节疾病的道理所在。海参中的多种有...
海参什么功效与作用 海参的功效与作用
1、海参提高人体免疫力。海参体内含有它独有的活性物质,也就是海参素,对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用,可以提高身体免疫力,增强身体的抗病能力。所以身体虚弱容易感冒发烧的人群可以常吃海参,来增强自己的抵抗力。此外,海参含有大量的蛋白质,维生素等人体所需物质,能够帮助延缓衰老,增加机体细胞活力...
经常吃海参的好处
适当的吃海参能够提高机体的免疫力。2、从中医食疗的角度上来讲能够补肾益精,因为从中医食疗的角度上认为海参性味甘、咸、平,入肾经,对于精血亏损所导致的腰膝酸软、腰腿疼、小便频数、须发早白、四肢无力的人,如果适当吃海参,通过滋补肾经而有很好的强壮筋骨、缓解上述症状的好处。
海参对身体有哪些好处
海参作为海产品中的一种,含有丰富的营养成分。人们在生活中适当吃海参,可以有效提高机体免疫力,毕竟海参中含有大量营养成分,比如粘多糖。由于粘多糖可以有效增强人体免疫功能,因此人们在生活中适当吃海参可以提高人体免疫力。1、从中医角度来看,海参可以补肾益精。另外人体要是经血亏损,导致小便次数增多...
为什么这么多人选择吃海参?
常食海参的人体质很好,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对等传染性疾病有很好的预防功能。硒——抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用...
海参连续吃一个月营养价值如何?
海参是一种药食同源的好食材。它含有的营养成分可以很好的提高人体的免疫力和身体的抵抗力,而且其还有养颜美容补血益气之功效,所以一直深受爱美人士的喜欢。从营养角度看,海参属于高蛋白低脂肪的食物,确实可以起到补充蛋白质的作用,然而海参的蛋白质构成并不是十分符合人体需要,胶原蛋白居多,缺乏必需...
海参什么功效 吃海参的好处
3、海参含有丰富的蛋白质,但没有胆固醇,因此也适合高血脂、高血压的人吃。4、海参中含有“硫酸软骨素”,能够抗衰老,增加皮肤弹性。5、海参具有非常强大的修复功能,海参具有修复免疫系统,胰岛,造血功能等等,特别是对于有伤口需要愈合的朋友,海参更是能发挥出非常强大的修复功能。\/iknow-pic.cdn....
海参吃有什么好处
吃海参的好处 提高免疫力 海参是一种营养丰富的食物,它含有丰富的蛋白质、多种矿物质以及多种活性成分。这些营养成分对于人体免疫系统有着积极的促进作用。长期适量食用海参,可以帮助增强免疫力,提高人体抵抗疾病的能力。促进身体康复 海参中的营养成分丰富,尤其是蛋白质和多种微量元素,对于手术后或者...