第二、然后将土豆切成丝并用适量的清水泡一下，如下图所示。
第三、接着取适量蒜头和辣椒，蒜头和大家都切成沫，如下图所示。
第四、然后把蒜头和辣椒倒入油锅中爆香，如下图所示。
第五、接着水把土豆丝捞出沥干，如下图所示。
第六、然后把土豆丝倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。
第七、接着往锅中加入适量的白米醋，如下图所示。
第八、然后往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。
第九、一道美味可口的酸辣土豆丝就做好了，希望大家能够喜欢。
怎么炒酸辣土豆丝好吃
1、食材：土豆300克、青椒半个、红椒半个、葱10克、姜10克、蒜10克、剁椒10克、盐5克、鸡粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克。2、将土豆去皮洗净，修整-一下，切丝。将切好的土豆丝泡凉水里，防止土豆变黑。3、青红椒洗净去蒂去筋膜，切丝备用。剁椒切成沫备用。葱姜蒜洗净，蒜切沫，葱姜切...
酸辣土豆丝怎么做好吃
1、将土豆洗净刮皮。2、先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。3、将土豆片切成细丝。4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。5、将葱切末、辣椒剪成小段（去籽）、蒜切末、红椒切丝、姜切末。6、锅内放油放入花椒煸炒出香味。7、将炸好的花椒捞出，...
酸辣土豆丝怎么炒好吃
1、所需食材：土豆 (300克)红辣椒(15克)辣椒(青、尖)(15克)。花椒(2克)辣椒(红、尖、干)(5克)大葱(5克)盐(3克)味精(2克) 香醋(5克)花生油(10克)香油(5克) 蒜（5克）。2、 将 土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出...
在家里做酸辣土豆丝,怎样做才好吃
第1步、买回的土豆洗净削皮切成丝，放入碗中倒入适量水浸泡1-2小时，中间每隔20分钟左右换一次水，捞出。葱切末，蒜和干辣椒洗净切片备用 第2步、锅内倒入适量油烧热，分别倒入葱末，蒜片和辣椒炒出香味。第3步、切好的土豆丝倒入锅内，翻炒均匀后倒入3汤匙陈醋，1汤匙酱油和2汤匙盐。第4步、...
炒土豆丝,何时放醋是关键,学会这1招,土豆丝酸辣脆爽还不粘锅
炒土豆丝，醋是必不可缺的一种调味料，是这道菜好吃的灵魂所在，而何时放醋也是非常关键的，做对了土豆丝才会更加酸脆好吃，这次要分享给大家的便是一道酸辣土豆丝的做法，搭配点青红椒，整道菜有红有绿又有黄颜色，色泽美观，口感也特别美味，炒土豆丝从切土豆丝到炒制，每一步都需要掌握好方法，...
怎么做酸辣土豆丝好吃
1、准备材料，土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。2、将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。3、再将土豆片切成细丝。4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。6、锅内放油放入花椒煸炒出...
酸辣土豆丝怎么炒好吃又简单
1、土豆洗干净切丝后，用清水浸泡清洗三遍后备用。2、葱蒜干辣椒切好，青红椒切丝。3、锅中小火热油，爆香葱干辣椒。4、加入青红椒翻炒。5、加入土豆丝翻炒至变色。6、马上加入一勺生抽和两勺陈醋，这样才能保持土豆丝的脆。7、加入蒜末和适量盐翻炒均匀。8、炒好的酸辣土豆丝出锅装盘即可。
如何做酸辣土豆丝才好吃
第一、 首先将土豆去皮洗净，如下图所示。关于土豆的选择，小编建议大家最好不要选用那些快发芽或者是表皮发青的土豆会比较好。第二、 然后将土豆切成丝并用适量的清水泡一下，如下图所示。第三、 接着取适量蒜头和辣椒，蒜头和大家都切成沫，如下图所示。第四、 然后把蒜头和辣椒倒入油锅中爆香，...
酸辣土豆丝怎么做才好吃?
11. 最后放入蒜末，再次加入一匙白醋炒匀出锅。12. 酸辣爽口，超下饭。小窍门：1、土豆丝切完要投几遍凉水，把淀粉投掉，想吃更脆的可以泡一会更脆。2、口味可根据个人喜好调整，出锅前再次放入白醋，土豆丝会更脆更酸爽。3、急火快炒，有条件的颠勺会更入味。
酸辣土豆丝好吃的两个关键点 酸辣土豆丝好吃的两个关键点介绍_百度知 ...
其实，要做出美味的酸辣土豆丝，关键在于两点：要炒到酸辣到味，又不突兀任何一味；土豆丝熟而不软，脆而不生，味道丰厚不寡。2、先下锅炸花椒油，再放辣椒、蒜粒，在下土豆丝的同时放部分醋，以方便土豆丝在短时间内入味爆炒时，铲子要翻均匀让每根土豆丝都沾上油和味道。
