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食堂承包常用菜谱
食堂承包常用菜谱以下是各类特色菜肴，适合不同口味和健康需求：川菜与北方凉菜川菜：蒜心炒腊肉、剁椒蒸鱼头、地三鲜、酱板鸭、水煮牛肉、蚂蚁上树、香芋排骨、肥肠鸡、蒜香粉蒸肉、辣子鸡、麻辣鸡丁等。北方凉菜：冬菇萝卜猪肠、麻辣尤须、萝卜红烧牛腩、干煸鸡、酱爆尤鱼须、麻辣鱼块、椒盐带鱼等。炖煮...
...一餐40块 希望大家能帮忙列出一周菜谱 四川菜,湘菜,粤菜.都行...
早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三 早餐：肉包子、牛奶（...
食堂200人大锅菜菜谱有哪些?
三鲜(土豆炒茄炒青椒)、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、葱包羊肉、红烧 带鱼、红烧排骨、木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)、红烧茄、肉片烧茄、肉片炒黄瓜、冬瓜丸汤、干炸黄鱼、干炸带鱼、炸丸、芫爆脊丝(香菜炒肉丝)、溜肉片、白菜氽丸、菠菜炒粉丝、猪肉 白菜炖粉条、素炒胡萝卜片 黄瓜...
食堂菜谱大全
食堂菜谱要有营养，性价比高，推荐椒盐鸡翅、水煮腰片、土豆烧牛肉、椒盐排骨、红烧肉下面分别介绍这五个菜：1、椒盐鸡翅 椒盐鸡翅，是一道经典的家常小吃，使用鸡中翅腌制而成，味道鲜美，操作简单，辅料为花椒、花雕酒、粗盐、鸡精等。2、水煮腰片 水煮腰片是川菜的一种传统菜式，在四川几乎家家户...
食堂大锅菜谱大全带图片
1. 红烧肉 红烧肉是大众口味，也是食堂大锅菜中的必点之一。它的制作方法简单，只需要将猪肉切块炒熟，加入姜蒜和调料烧制即可。烧制出来的红烧肉色泽鲜美，味道醇香，肉质鲜嫩，十分可口。2. 辣子鸡 辣子鸡是一道四川美食，也很适合用来做食堂大锅菜。它的制作方法是将鸡块放入热油中炸至金黄色，再...
食堂大锅菜经典菜谱图片
慢火炖煮至汤汁浓郁，肉质酥烂，温暖又滋养。4. 麻婆豆腐 麻婆豆腐作为川菜中的经典，也是食堂大锅菜的常客。豆腐块与牛肉末一起炒制，加入豆瓣酱和各种调料，麻辣味道浓郁，豆腐口感滑嫩，非常适合搭配米饭。这些食堂大锅菜不仅制作简单，而且味道鲜美，营养丰富，让人在校园生活中也能享受到美食的乐趣。
适合公司食堂的菜谱有什么?
1、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口，特别下饭。2、青椒炒肉丝 青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。青椒肉丝属于辛辣类菜品，眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。
设计中午合理的午餐菜谱。
五十年代：肉丝黄豆汤 eH7sU ?2C}1 南京美食娱乐门户网 j\/t&Q(m4_上个世纪五十年代，上饭店吃饭是一件大事。林苛步当时在银行跑信贷，属于外勤，银行规定的午餐费为2毛钱。有时从郊区回来，他就直奔十六铺的德兴馆，2毛钱叫一份肉丝黄豆汤，自己再贴几分钱加3两米饭，打发一顿午餐。要想自己...
怡康膳食食堂常用菜谱
怡康膳食食堂的丰富菜谱涵盖各地风味，满足不同口味的需求。川菜方面，有冬菇萝卜猪肠、蒜心炒腊肉、剁椒蒸鱼头等，辣味十足。北方凉菜有地三鲜和酱板鸭，水煮牛肉和蚂蚁上树则增添了麻辣口感。香芋排骨和肥肠鸡的搭配更是营养满满。蒜香粉蒸肉和干煸鸡的醇香，辣子鸡和麻辣鸡丁的刺激，还有萝卜红烧牛腩的浓郁...
食堂大锅菜菜谱大全
1、宫保鸡丁 宫保鸡丁（Kung Pao Chicken），是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为...
