我是公司向我培训技术 ,然后我又将技术培训给员工。因为我们是加盟店。出资了高额的加盟费。 我担心员工学会技术后辞职把我们公司的技术用于有竞争关系的同行。
连锁餐饮店长必须具备的条件
在连锁餐饮业中,优秀的店长不仅需要具备良好的职业道德和高度的责任心,还应拥有坚韧不拔的精神和忠实的职业态度。餐饮业人才流动频繁,这意味着任何一家餐厅都可能随时面临人员更迭,然而,如果店长在离开时将企业的核心机密或关键人才带走,这将对餐厅造成巨大打击。除此之外,店长还应具有积极向上的进取...
服装店店长如何管理员工
\\x0d\\x0a作为一个经营者,店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解,发展的前景有清醒的认识,另外也要求对经营的各个环节了如指掌。同时店长还应具有相应的知识储备,这样才能在经营中做到厚积薄发,游刃有余,概括起来有以下十点:\\x0d\\x0a①具有能观察出消费者变化的知识。\\x0d\\x0a②具有关...
当店长不在时,店铺导购与顾客发生争执,你该如何处理?
1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。2.专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。
店长月度工作总结和计划怎么写
严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动,产品就会滞销,面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。 2、商品组合计划 一个门店的商品组合可以分为:主销品类、辅销品类、配销品类,每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等,考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心...
在华莱士上班怎么样
5、后厨工作很简单。做汉堡、炸制、裹粉、腌制等等,都挺简单的,看了不到一天就是上手熟练,不忙的时候做餐挺简单,最怕又忙,餐多,人又少,一个人从这个岗位跑向那个岗位。晚上做餐,就是边打洋边做餐的时候了,东西不能备,怕有剩,用不了,来一个做一个。洗东西都要洗好久,还要换油...
店里一员工才来十几天就开始打听货源,这样的员工还能不能留下?_百度知...
员工表现的都很好,也很勤奋,我朋友也很相信他,无论是产品,还是账务都是交给他管,1年后那个员工离职,离职原因是家里有点事要耽搁,我朋友也没在意就同意他走了,后来大概2个月他隔壁街道就开了一个新超市,因为我朋友那个也算是个加盟连锁,新开的和我朋友一样的,然后我朋友就去看了下,没想到那个新店的老板就...
...表示:加盟模式早已经不合时宜,我搞了七年的加盟店,赔了2个多亿...
这套模式下,每个门店投资方由三部分组成:负责门店管理的片区管理者出资17%,负责选址的大区加盟商出资3%,负责日常经营的店长出资80%。总部则负责系统管理、运营、人才培训等工作,不参与投资,也不承担财务风险。在分红方面,总部在前三年承担门店亏损,之后收取门店30%的利润,其余70%按比例分配给合伙人...
餐饮业合同
1、 合同期间一次性免收美食店加盟费50000元; 2、 乙方不参与甲方××店经营; 3、 乙方无偿提供××店店面形象标识、设计方案及其相关指引; 4、 乙方(含乙方指定的食品公司)有义务提供××菜系配方及技术支持; 5、 乙方无偿提供微波炉一台; 6、 合作期间内,甲方如果需要在店内增加微波炉、电磁炉、空调、电饭...
什么是特许经营手册
特许人要想把成功的模式“复制”、“克隆”给众多的加盟店而不走样,有一套事先编制好的“既定”标准是必须的。只有按照这些事先规定的“游戏规则”,特许经营体系才能有效地保障其统一性,从而奠定加盟店成功的基础。系列的手册则正起到了这个依据和保障的作用。③手册是培训受许人的主要教材。为了使受许人按照特许...
麦当劳和肯德基的离职人员为什么也不会泄露肯德基的配方?
麦当劳、肯德基作为全球首屈一指的餐饮企业,之所以能成功,有一个很重要的原因,就是他们没有所谓的神秘配方!所有原材料经过采购、运输、储存、加工到卖给客人都有严格的SOP,所以才能做到几乎每家门店的味道都相同,食物质量高保障。麦当劳肯德基国际大型连锁企业,已经不是张普通餐馆,大厨走了可能味道会...