中国美食与韩国美食的特色对比、区别大概描述一哈

如题所述

韩国的饮食比较清淡,一般比较偏甜,很像粤菜,他们的烹饪方法大都是炖和煮,很少有炒的食物,中国的就比较全面了,个菜系不同,个地区不同。
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第1个回答  2012-07-27
中国的主要注重工艺 还有意蕴 韩国的较简洁 而且口味比较重。。。
第2个回答  2012-07-27
中国菜式多样,品种齐全,尤其是八大菜系得到好评。加工菜品煎炸烹炒为主。韩国人吃的比较清淡,很少大火炒菜,多以煮,烤,凉拌形式。

中国美食与韩国美食的特色对比、区别大概描述一哈
韩国的饮食比较清淡,一般比较偏甜,很像粤菜,他们的烹饪方法大都是炖和煮,很少有炒的食物,中国的就比较全面了,个菜系不同,个地区不同。

中韩两国中秋饮食差异
在韩国,中秋节时家人们会一起祭祀先祖,祭祀的食物有芋头汤、新米、松糕、水果等等,除此之外还会去扫墓。

为何有些韩国人说中国菜很难吃?
韩国面积不大,但是海产品十分丰富,而且因为物资稀少所以延伸出的腌制食物并不像国内大多数人所想象的那么单一,此外,韩国烤肉和年糕以及参鸡汤也是非常出名的,甚至有很多人认为年糕的原产地不是韩国就是日本。全州是韩国的美食之乡。韩国炸酱面之所以是甜的,是因为采用的韩国自己人制作的酱料,原因有政...

谈谈自己对韩国的美食的感受
这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面...

为什么爱吃炸鸡,烤肉的韩国人会觉得中餐油腻呢?
说吃中餐油腻的韩国人定是没有来过江浙一带,两广地带,光是粤菜就可以让你吃个整年不重样,早上茶点来一发:凤爪,蒸排骨,牛仔骨,陈皮牛肚,红米肠,咸煎饼,陈村排骨粉,盐水油菜那是必点的,还有特色茶点椰子雪糕,爽滑虾饺,五色豆腐花,绿色凉粉棒棒哒,中午点个全鸡宴,用料全是喝的山泉水,...

韩国料理有什么好吃的菜?
说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有 美食 。 都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一 美食 ,营养好味道好还美容,是韩国人顿...

韩国人怎么评价中国的美食
把五花肉的肥肉部分辣炒的料理,和韩国的炒猪肉有点像,但肥肉比重更高,口感也更加柔软肥腻,香辛料的香味也很明显。吃过一些中国料理的韩国盆友才敢挑战的一道菜~NO.9 鱼香肉丝 鱼香肉丝是将肉切成线一样细,加之鱼香味的酱料炒制的料理。肉真的像海鲜一样入口即化,特别有滋味。是中国四川地区...

韩国人对中国美食的看法
1. 麻辣烫和麻辣香锅是大望的一位!回到韩国之后最想念的就是麻辣烫和麻辣香锅啦!如果不吃的话都不陆轿能说到过中国。有一个韩国妹子去北京留学了2年,超喜欢这种麻麻辣辣的味道,结果等清醒过来已经胖了8KG!哈哈哈可见我中华麻辣烫的魅力~~

中国传统美食和洋快餐那个营养更高?
家里做的菜情况比较好,而新鲜的蔬菜是最安全的。欧美和中国不一样,家家厨房都有烤箱,是高温烹饪;中国传统膳食是低温烹饪,我们的米饭、面条、馒头都是用水做介质,不会超过100摄氏度,比烘烤要低得多。爆炒菜肴短时间完成,高低温结合的烹调方式,不仅有益于保持营养成分不受损失,也满足了表面杀菌...

你是更喜欢国内的美食还是国外的美食?为什么?
个人比较喜欢吃韩国菜,韩式年糕火锅比较常见,现在开了很多家韩式年糕火锅店,很多人会选择年糕火锅,原因大概是里面的材料很足吧,一锅里面有蔬菜,肉类,丸子,年糕等多种食物,韩式火锅跟中国的传统火锅不太一样的地方,就是火锅里加了泡菜和芝士,很多人会吃不惯这些味道,所以自然就接受不了韩国的...

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