冷油下鸡蛋炒嫩一点，下番茄，把汁液炒出来，加一点水淀粉勾芡，这样的西红柿鸡蛋汤就会很浓稠了。aqui te amo。本回答被网友采纳
...颜色重下面都是清水?而且西红柿鸡蛋都飘到上面了!?谁告诉我_百度知 ...
1、要把蛋先打开，搅拌成汁，下油蜗煎好，打起来 2、在下点油，西红柿下锅炒1分钟左右 3、把刚煎好的蛋放下去一起炒 4、料酒、葱花放下去，加点味极鲜最好 5、盐加点，OK，成功！
西红柿鸡蛋面怎么做才能汤稠而且香?
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如何制作美味的西红柿鸡蛋面?怎样可以让西红柿更入味?
首先将鸡蛋液倒入锅中，炒熟以后捞出备用，随后加入蒜末和西红柿丁进行大火翻炒，西红柿炒熟以后，开始加入料酒生抽等调味品，加入清水以后转小火，西红柿汤汁开了以后，加入勾芡的水淀粉，以及鸡蛋，可口的西红柿卤汁就可以出锅了。勾芡是非常关键的一部，决定了汤汁的浓郁度西红柿鸡蛋面的重点在于勾芡，...
西红柿鸡蛋面怎么做?
制作: 1、两个鸡蛋打散,油热下锅炒散,捞出备用。 2、葱花蒜末小米辣炒香,倒入西红柿丁炒出汤汁。 3、一勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一点白糖,鸡精和盐、倒入鸡蛋、加满清水。 4、汤煮开后下荞麦面,或者大家可以用挂面之类的代替。 5、面条煮熟后淋点香油,撒点葱花。 抢首赞 已赞过 已踩...
西红柿鸡蛋面怎样做才能使汤汁更加浓郁?
出锅：将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的西红柿鸡蛋汤，撒上葱花、蒜末和姜末，最后滴上几滴香油增加香气。点缀：可以根据个人喜好，在面上撒上一些绿色的蔬菜，如菠菜、小白菜等，增加营养和色彩。注意事项：选择成熟的西红柿，这样煮出的汤会更加鲜甜。煮汤时不要盖上锅盖，以免汤汁过于稀释。调味料...
如何制作好吃不腻的西红柿鸡蛋面?
出锅：最后加入葱花和几滴香油增香，关火，将西红柿鸡蛋面盛出。【小贴士】选择新鲜的西红柿，这样做出的汤汁更加鲜美。鸡蛋不要炒得太老，保持嫩滑的口感。煮面条时加入少许油和盐，可以防止面条粘连，还能提升面条的风味。调味料的使用要适量，以免盖过主料的味道。汤汁的浓稠度可以根据个人喜好调整...
西红柿鸡蛋面怎么做?
步骤：1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。4.西红柿洗干净去梗，切块备用。5.锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。6.放入1匙白糖，1匙番茄酱，1...
西红柿鸡蛋面怎么做?
步骤：1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。4.西红柿洗干净去梗，切块备用。5.锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。6.放入1匙白糖，1匙番茄酱，1...
西红柿鸡蛋面的做法
西红柿鸡蛋面的做法一 1.先准备好西红柿一个、鸡蛋三个、面粉一斤、玉米面适量、大葱、蒜 调料：盐、酱油、香油，之后把富强粉过筛后放入大盆里面 2.磕入一个鸡蛋，撒上一点盐，倒入冷水揉成面团后发小30分钟，再把玉米面均匀的撒在砧板上面，把面团放入砧板上 3.用擀面杖将面团擀成圆饼，再卷起用...
西红柿鸡蛋面怎样做才能使汤汁更加浓郁?
加入鸡蛋：将之前炒好的鸡蛋块加入西红柿汤中，用勺子轻轻搅拌，让鸡蛋块均匀分散在汤中。出锅：将煮好的面条捞出，放入碗中，然后将煮好的西红柿鸡蛋汤倒入面条上，撒上一些胡椒粉和葱花增加风味。最后，淋上少许香油，一碗汤汁浓郁的西红柿鸡蛋面就完成了。小贴士：选择成熟的西红柿，这样煮出来的汤会...
