爱美食#黑白菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

如题所述

主料

    黑白菜 :200

    鸡蛋 :2个

    辅料

    油 :适量

    盐 :适量

    调味料 :适量

    具体步骤

    第一步

    1.准备好食材,黑白菜清洗干净沥水备用

    第二步

    2.鸡蛋打入碗中备用

    第三步

    3.炒锅倒入油,烧热

    第四步

    4.下入黑白菜翻炒均匀

    第五步

    5.调入盐和调味料翻炒均匀

    第六步

    6.倒入鸡蛋一面定型后

    第七步

    7.翻面,鸡蛋熟即可关火

    第八步

    8.成品

    烹饪技巧

    这道菜要大火快炒,要不然菜会出水

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
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爱美食#黑白菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
调味料 :适量 具体步骤 第一步 1.准备好食材,黑白菜清洗干净沥水备用 第二步 2.鸡蛋打入碗中备用 第三步 3.炒锅倒入油,烧热 第四步 4.下入黑白菜翻炒均匀 第五步 5.调入盐和调味料翻炒均匀 第六步 6.倒入鸡蛋一面定型后 第七步 7.翻面,鸡蛋熟即可关火 第八步 8.成品 烹饪技巧 ...

白菜炒鸡蛋的做法
1、白菜切条。2、鸡蛋打入碗中,打散。3、锅烧热后倒油,葱炝锅,倒入蛋液摊熟。4、放白菜、酱油煸炒。5、加点开水。6、熟后加盐搅拌均匀即可。

白菜炒鸡蛋怎么制作更美味?
可以在鸡蛋液中加入少量的水或者牛奶,这样炒出来的鸡蛋会更加松软。白菜处理:白菜切好后,可以用开水焯一下,这样可以去除白菜的生涩味,同时保持白菜的翠绿色。焯水时不宜过长,以免白菜过于软烂,影响口感。炒制过程:锅中倒入适量的食用油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,...

如何炒白菜鸡蛋好吃又简单
1. 将白菜心洗净,切成适当大小的块状备用。2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅匀备用。3. 热锅冷油,倒入鸡蛋液,用锅铲轻轻翻炒,炒至鸡蛋凝固成块,取出备用。4. 在同一个锅中,加入适量食用油烧热,放入姜末炒香。5. 将切好的白菜心倒入锅中,翻炒均匀,炒至变软。6. 放入之前炒...

白菜炒鸡蛋怎么烹饪营养丰富且美味?
白菜炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,它结合了白菜的清脆和鸡蛋的香滑,不仅美味可口,而且营养丰富。要烹饪出一道既营养又美味的白菜炒鸡蛋,可以遵循以下步骤:准备食材:首先,准备新鲜的白菜和鸡蛋。选择新鲜嫩绿的白菜叶,洗净后切成宽约1厘米的条状。鸡蛋的数量根据人数来定,一般每人两个鸡蛋即可。

白菜与鸡蛋怎样做好吃
制作过程:第一步:把白菜洗净,切掉尾部,其他切成小段;鸡蛋打散备用。第二步:锅中倒入适量油,加热至八成热,然后倒入蛋液,快速划散,翻炒30秒后盛出来备用。第三步:不用洗锅,再倒一点食用油,然后丢入蒜头,炒香后,倒入白菜,开大火翻炒,炒至白菜变软。第四步:然后关小火,放入鸡蛋,...

白菜炒鸡蛋如何烹饪简单又美味?
白菜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且色香味俱佳。以下是烹饪这道菜的详细步骤:准备材料:新鲜白菜几片(根据人数适量)鸡蛋3-4个(根据个人喜好和人数调整)葱一根 姜一小块 大蒜几瓣 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许(可选)白胡椒粉少许(可选)料酒少许(可选)步骤一:准备...

白菜炒鸡蛋怎么做
加入少许辣椒末或花椒粉,增添一丝辛香。酸爽版:加入少许醋或柠檬汁,增加开胃酸爽感。营养版:加入胡萝卜、香菇等其他蔬菜,提升营养价值。白菜炒鸡蛋不仅简单易做,而且营养丰富,是家庭餐桌上的健康美味之选。按照这些步骤,相信你也能轻松掌握这道家常菜,为家人和自己烹制一份营养可口的美食。

白菜炒鸡蛋如何制作简单又美味?
白菜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,它不仅营养丰富,而且制作过程快捷,适合忙碌的日常生活。下面是一份简单的制作步骤,帮助您在家轻松做出这道美味佳肴。【材料准备】新鲜白菜几片(约200克)鸡蛋3个 葱1根 姜1小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许(可选)白胡椒粉少许 料酒1小勺(可选)【...

白菜炒鸡蛋的做法
- 盐1茶匙 - 酱油适量 制作步骤:1. 将白菜洗净,切成宽条。2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。3. 炒锅预热后加入花生油,油热后放入打散的鸡蛋液,快速摊开成鸡蛋块,炒至凝固。4. 把鸡蛋推至锅边,锅中心放入白菜条,加入少许酱油,快速翻炒均匀。5. 加入适量开水,使锅中食材受热均匀...

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