为什么陕西人这么爱吃面?

如题所述

第1个回答  2018-10-24
‍‍我认为面食耐饥,做起来也比较方便,吃一顿面条可以几个小时不觉得饥饿,这对过去艰苦年代,陕西农村从事重体力劳动的人来说,再好不过,可以不用在吃饭上耗费过多时间,可以省出时间多劳动,多创造价值。而且,面条性温,比较养胃,尤其胃寒的人,常吃面条肠胃好。所有这些,促成了陕西人几乎每天至少都要吃一顿面条,不吃面的话,总觉得不光生理上饥饿,而且心理上也饥饿。‍‍
第2个回答  2018-10-24
‍‍我是陕西咸阳人,我觉得陕西人吃面是气候条件,和地理环境的因素,陕西在黄河发源地,但是大多地方干旱,关中平原河流很少,我们那就个渭河,还常年没水,小麦耐旱耐寒,适合在陕西种植,另外也是历史遗留下来的,最早在陕西出土过周朝的饺子,人类历史上最早的食物是面食所以不是我们喜欢吃,而是习惯吃,不吃面,其它没有吃什么呢。
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第3个回答  2018-10-24
‍‍我是汉中人,是个假陕西人?我从小就吃米饭,炒菜用菜籽油。我们从小住青砖瓦房。说的是汉中话。在外地说汉中话别人都说是四川话,我们喜欢麻辣口味,喜欢吃汉中面皮,可汉中的面皮是用大米做的。我是假的陕西人,因为我从来都没放过羊,没有在头上包过毛巾,也没住过窑洞。还不爱吃面条,吃点挂面都是麻辣味的,更像重庆小面。‍‍
第4个回答  2018-10-24
‍‍“三天不吃拉条子,身体就要打摆子。”陕西人对面已经逐渐形成了一种特殊的感情,回乡的人首先要做的事就是回家吃一碗热腾腾的面,陕西人吃面喜欢蹲着吃,手里拿着一瓣蒜,端着碗大口吃。所以这是种饮食习惯。‍‍
第5个回答  2018-10-24
‍‍陕北人爱吃面这和地理环境等因素是有关系的。靠山吃山,靠水吃水。就是因为,南北方的环境差异不同,南方适合种植水稻,而北方则适合小麦的生长。并不是陕北人爱吃面,山西等地区的人们也喜欢吃面的。‍‍

陕西人为什么爱吃面吗?
1. 陕西人爱吃面食的原因与地理环境密切相关。陕西地处毛乌素沙漠和黄土高原,不盛产小麦,主食便转向了杂粮,如小米和高粱。这些杂粮常被制作成面条,成为当地人的主要食物。2. 陕西的陕北地区纬度高,人们普遍喜欢喝酒。饮酒时,陕北人倾向于豪爽地吃肉,面食因此成为搭配酒肉的理想选择。3. 关中地区是陕西...

陕西人为什么爱吃面?
5. 陕西面的多样性得益于当地人的安土重迁文化。这种文化让陕西人对自己的土地和传统有着深厚的感情,体现在对面食的执着上。陕西八大怪中的“姑娘不对外”反映了当地人对外界的保守态度,这也体现在对面条口味的偏好上。6. 即使是远离家乡的陕西人,如民国元老于右任,也对家乡的面食有着不变的喜爱。

陕西人为什么那么爱吃面,他们吃面有什么讲究?
1. 陕西人为什么那么爱吃面?陕西人爱吃面是因为地理环境的因素。陕西地处内陆,以毛乌素沙漠和黄土高原为主,并不盛产小麦,主食中基本没有米饭。然而,陕西却盛产小米、高粱等杂粮。陕北纬度高,人们喜欢喝酒,喝酒时自然要吃肉,因此陕北人往往非常豪爽,他们利用本地盛产的杂粮,制作成各种面条来食用。2...

你知道陕西人为什么爱吃面吗?
1. 实际上,陕西关中地区的人们,也就是陕北人,特别喜欢吃面食。而陕南地区的主食则是米饭。2. 陕北人偏爱面食与地理环境密切相关。由于南北方的环境差异,南方适合种植水稻,而北方则更适合小麦生长。因此,不仅陕北人,山西等地区的人们同样也喜欢食用面食。3. 当地的气候环境对面食的流行也起到了关...

为什么陕西人尤其偏爱面食
2. “靠山吃山,靠水吃水”,陕西人大多喜欢吃面,尤其是在陕北和关中地区。这种饮食习惯在陕北和关中尤为明显,而陕南则多吃米饭。关中地区主产小麦,人们可以自给自足;陕北地区由于干旱少雨,主食食材多依赖购买,面粉相比大米更经济,且吃米饭通常需要搭配更多菜肴,而陕北自产的食材较少,因此选择了...

陕西人为什么普遍热衷于吃面?
陕西人不说完全都喜欢吃面,起码有大多数喜欢。陕西人吃面最多的被称为饮食习惯,而不是爱不爱的问题!形成多吃面的习惯多指陕北与关中,至于陕南是多吃米的。那么为什么陕北与关中多以面为主食呢?因为关中主产小麦,多数人完全可以自给自足;至于陕北则是因为其干旱少雨,主食食材多半靠购买,然相较...

陕西人为什么爱吃面?
因为陕西这个地方比较适合种植一些小米高粱。所以陕西人大都会做出一些杂粮还有面食,而随着饮食的习惯,也养成了陕西人爱吃面,把面食当成主食。

你知道陕西人为什么爱吃面吗
陕西人素来爱吃面远近闻名,其中犹以biangbiang面(原谅输入法打不出来)最为出名,这个和当地人们的风俗习惯、饮食文化、特色手艺等有关。环境条件造就的现状。陕西位于中国北方,这里气候干燥,土地适合种植小麦、玉米等农作物,水稻多生长在南方,所以在这里面易获取且价格便宜,米饭相对本身价格就高再加...

陕西人为什么爱吃面?
就是因为陕西人以面食为主,而且那个地方的人做面也是特别专业的,味道也是非常不错的。

陕西人为什么那么爱吃面,他们吃面有什么讲究?
所以说越来越多的陕西人就选择了以面食为主,就像日本人之所以喜欢吃刺身是因为四面环海,没有那么多的畜牧类让他们吃肉,所以才吃刺身。再者陕西人吃面那也是有讲究的。吃面时喝酒像我之前所说的,陕西人大多非常豪爽,所以他们吃饭的时候都会喝酒,那么由于面食作为他们的主食,大多数人在吃面时就会喝酒...

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