家常菜的做法步骤 教你几道家常菜的做法
1、风味孜然豆腐。原料：豆腐300克，辅料：孜然，葱，姜，盐，鸡精，生抽，干辣椒，花生油。做法：豆腐切块。锅里放入花生油。下入豆腐块煎至两面金黄。放入干辣椒，葱，姜炸香。倒入生抽和盐搅拌均匀的汁翻炒。放入孜然粉翻炒均匀。装盘即可。2、剁椒炒蛋。用料：鸡蛋三枚；葱段少许；剁椒少许。做法...
学校食堂每天不重样的家常菜教程
③锅里热油爆香葱花,倒入黄瓜翻炒几下,加一勺生抽、一点点盐翻炒几下,倒入鸡蛋翻炒均匀即可盐量如果把握不好,最后可以尝一下,根据自己口味酌量添加! 做法①肉打成肉泥、加一个蛋清、葱姜碎、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少量胡椒粉、少量盐,朝一个方向多搅一会,搅上劲!②肉先腌制一会,调个...
...几个菜,大家给我教几个好吃,方便,好做的家常菜吧。材料不要复杂,平...
2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2\/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎...
好吃美味下饭的家常菜易做一周不重样
家常菜的做法教程一、蒜蓉蒸巴沙鱼 食材，巴沙鱼1片，大蒜，生抽，老抽.蝇，盐，白糖，小葱，小米辣 做法 1，将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖，腌制10分钟 2，将腌制好的鱼肉码到金针菇上，盖上锅盖大火蒸12分钟即可，然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。二、西芹炒鸡胸...
教你几个家常菜好吃做法,简单易学
以下是几个简单易学的家常菜做法：地三鲜 1. 准备食材：土豆、茄子、青椒，分别洗净切块。2. 热锅凉油，先下土豆块煎至微黄，再加入茄子翻炒至软。3. 放入青椒，加适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，土豆的绵软搭配茄子的细腻，青椒则增添了一抹清爽。番茄炒蛋...
朋友来家里做客教你几道家常菜
今天，我邀请了朋友来家里吃饭，媳妇为我们准备了拿手菜——番茄虾仁豆腐和五花肉炒西兰花。朋友吃完后纷纷夸赞，说以后一定要常来我家做客，因为媳妇做的饭菜太好吃了。为了能让更多的人享受到这美味佳肴，我特意请媳妇把做法分享给大家。一、番茄虾仁豆腐1、需要准备西红柿1个、虾仁100克、嫩豆腐1块...
过年来客人不用愁,教你12道家常菜,做法简单,端上桌有面子
过年了,亲朋好友相聚,免不了做一桌家宴招待客人,很多人都为做菜犯愁,不知道做什么菜好,过年来客人不用愁,教你12道家常菜,做法简单,容易学,收藏好,学会几道,招待客人,端上桌有面子,保证受欢迎,下面一起看看都有哪些菜: 【宫保鸡丁】 所需材料:鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、油炒花生米1小碗、干辣椒10个左右、油...
谁给推荐50道简单易做的家常菜?
爆炒腰花的火候艺术: 猪腰子与尖椒的快炒，调料的精心调配，保证每一口都过瘾。每一道菜都注重基本调味和烹饪技巧，无需复杂步骤，只需掌握基础，就能轻松做出美味佳肴。更多家常菜教程，尽在关注中，让你的餐桌丰富多样。注意：在烹饪过程中，选材新鲜、火候掌控是关键，用心烹饪，家常也能变非凡。
冬季教你12道美味家常菜,每天换着吃,天天不重样,赶快收藏!
大家好，欢迎来到美食世界，我是专注于美食的创作者锦绣V山东。今天，我将分享一些简单又美味的家常菜，让大家在冬季也能变换着吃，天天不重样，快来收藏吧！鹌鹑蛋烧鸡爪主料：鸡爪650克辅料：豆瓣酱1茶匙，生抽3茶匙，老抽1\/2茶匙，冰糖6粒，香叶3片，葱姜适量，白芷1粒，干辣椒4个准备鸡爪650克...
有哪些做法简单好吃的家常菜教程?
家常菜是中国饮食文化中非常重要的一部分，它以简单、快捷、营养均衡为特点，适合日常家庭制作。以下是一些做法简单且好吃的家常菜教程：番茄炒蛋 材料：新鲜番茄几个、鸡蛋4个、盐、糖、葱花、食用油。做法：a. 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。b. 番茄洗净切成小块。c. 热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液...
