我想当厨师,有几个问题想问下!

Question

19岁去学厨师.一步一步学起.如果按照很认真说的话
一:3年时间可以考到中级厨师证吗?
二:学厨师需要注意什么
三:厨师学完后一个月工资最少多少?
麻烦大家理智回答.!谢谢!
那高级了?考这些证需要学厨师多久后才有资格考?
忘了个最重要的问题
四:厨师在国内或者外国有前途吗?

Answer 1

我也是个厨师 干的时间不长才半年 最近下岗了,也就是我们后堂的厨师罢工不干了, 最近在家歇着想改行了 我看你好象不太了解这一行,虽然我时间干的不长 我以我的观点来给你分析,
现在厨师证有用吗>? 靠的都是人际关系 你在这厨师圈子里有多大名\声,现在谁要厨师证.厨师找工作基本上都是承包后堂,也许你不懂什么叫承包后堂,我来解释下,假如我想把这个饭店包下来 我就要先找厨师 只有别人敬重你 你才能找到,厨师找好以后和老板把价钱谈好 我们多少个人 一共多少工资,签个合同,这里面挺复杂的 也许我说的不明白 只有你接触了这一行才会知道,
刚开始学厨师 要从学徒开始,如果你要到学校学去 我劝你别浪费时间和金钱了,学校里和饭店里一个天一个地 只有去饭店当学徒找个好师傅 那才能学到东西,在学校学的都是理论,有什么用,厨师要的就是经验. 刚开始学徒工资低的怕人 规模小的店300-400元 规模大的800左右, 学徒基本上都是从打荷开始 打荷就是师傅在抄菜你在边上拿盘子,彻底的说 也就是打杂 别人不干的事你都得干, 我现在是对厨师这个职业很渺茫 夏天的时候你知道 后堂温度多少吗?后堂就是厨房, 最少50度以上,站在炉台边上的最少60度 夏天厨师是最累的. 现在学厨师发财的有几个? 厨师长真的有那么容易当上的吗. 我在那饭店干的时候 有几个老师傅都干厨师20多年了 16岁开始学徒 现在还不是老样子. 如果你有信心学的话 那最好.这行很苦的.你做好心理准备.到时候你就会知道了.学这行不是你说几年就能学会.我认识一个人 吃了多少苦 学了5年 才上炉台上抄菜.现在说这些你都不明白 只有你自己去体会. 祝你好运

Answer 2

中级厨师要不了3年
如果技术过硬一个月5000多没问题
不过你得从墩子或者配菜干起

Answer 3

3年时间也要看自己，人各有志，你只要有心，就一定会成功
还有说厨师工资多说，那就要看你的厨艺怎么样
一般的小店2000-3000左右，包宿食
还有些工司的工资结构还会跟销售利润有关系，那就要加上提成点了，另外福利好的酒店还会给表现好的员工加奖金。

Answer 4

1可以，要很努力。2找个好学校，多练习。3 1500.4 不一定，要看主要学的是那里的菜系。

Answer 5

厨师这个行业没有规定好的一个工资范畴，当然我指的是成手。我是一个在酒店做人力资源工作8年的人，我老公是在星级店做行政总厨的。做厨师其实是一件相当辛苦的事情，厨师证很好考的，你现在只是年龄不够，20岁吧，如果有人的话，可能你现在就可以啦！因为厨师证说不明不了问题，如果是高级证书可能还有点用。
学厨师最重要的是找到一个好的菜系和一个肯拿你当儿子的好师傅，再有就是个人的造诣和创新。如果你选对了菜系，没有好师傅也不行，选好的师傅菜系差一点其实没多大事，所以首先是师傅，其次就是自己的造诣！
厨师没有什么学成不学成的，有的人做了十几年厨师一个月才2000左右，甚至不到2000，有的是就会月入过万，另外还有外快，问题在于你，不在于外籍条件。
厨师永远都有市场，这是不变的事实，因为人都是要吃饭的。在国外的话对菜系特别挑剔不是所有的菜系都有市场的。在国内任何市场都有路子。

Answer 6

长见识了