有什么美食在外地人看来很奇怪 ？

Answer 1

在外地人看来又奇葩又恶心的美食，尤其第一种，连广西人也怕

导语：在外地人看来又奇葩又恶心的美食，尤其第一种，连广西人也怕

中国的美食千万种，每个地方都有特色美食，每个地方的人都以自己地方特色美食为荣，像长沙人民以臭豆腐为荣、北京人以全聚德烤鸭为荣，广西人以螺蛳粉为荣等等，虽然这些美食在网络上很火，确实有很多人喜欢吃，但几乎都是本地人觉得好吃，外地人也就尝尝味而已，今天小编和大家分享的是在外地人看来又奇葩又恶心的美食，尤其第一种，连广西人也怕。

1、田鼠干

在福建宁化地区有一种特色美食，宁化田鼠干，肥大的田鼠宰杀后晒成干，最好是用烟熏一下，看上去颜色还特别的诱人，当地人觉得这样的田鼠肉吃起来丝毫不比板鸭差，而且还特别的下酒，但是对于外地人来说，觉得这样的特色美食太奇葩太恶心，不用说味道咋样，就是看到都有点可怕，连以敢吃著称的广西人都怕，没勇气吃田鼠干。

2、土笋冻

同样是在福建，还有一种在当地人看来非常好吃的美食，土笋冻，很多外地人听到这个名字，觉得应该就是笋子做的一种美食，殊不知真的见到这种东西后，结果大相径庭，原来土笋冻和笋子没有半毛钱关系，它是用沙虫做出来的，看起来还晶莹剔透的，只是这样的美食外地人觉得又奇葩又恶心，真的不敢尝试。

3、鱼腥草

鱼腥草在很多人看来就是一种草药，只有用药的时候才用到，但是在川贵地区，很多本地人用鱼腥草做凉拌菜吃，他们觉得凉拌鱼腥草真的很美味，脆脆爽爽的，超级下酒，不过对于外地人来说，鱼腥草的味道太腥了，闻着就受不了，真的是一种奇葩恶心的美食。

4、北京豆汁

最后一种就是北京豆汁，北京豆汁在京城是非常有名的美食，与烤鸭齐名，但是也只有北京本地人才喜欢吃，豆汁有一股很浓的酸臭味，闻着就会反胃，北京人喜欢用焦圈和豆汁搭配着吃，在他们看来真的是一种很好吃的美食，但是在外地人眼中，豆汁真的是一种又奇葩又恶心的美食。

虽然每个地方的口味不一样，有些东西本地人能接受外地人接受不了，这是很正常的，但是如果有人能全部接受上面那些美食，那也实属罕见，在外地人看来又奇葩又恶心的美食，尤其第一种，连广西人也怕，对此你还有什么想法呢？欢迎评论区留言一起交流讨论。

Answer 2

外地人觉得奇怪，本地苏州人却很爱吃的美食有不少，如:

一、喜蛋、活珠子、凤凰蛋

苏州吴江古来有吃“喜蛋”的习俗，每年的三、四月份小鸡孵化，正是吃喜蛋最好的时节。

　　

“喜蛋”也即玉龙蛋，又名毛蛋，乃鸡蛋或鸭蛋孵化13天左右人为终止孵化过程，作为食品，将玉龙蛋蒸、煮或油炸后，沾着椒盐吃，口感和味道极佳。

二、油条蘸酱油

　　

油条蘸酱油这应该算苏州人特有的吃油条方式，一般外地人可能更喜欢原汁原味的油条，或者就着豆浆一起吃。

三、套肠

　　

套肠是苏州吴江黎里古镇著名的小吃，有上百年的历史。爱吃大肠小肠的小伙伴，一定觉得是人间美味，不过受不了这个味道的人，可是要敬而远之了。大肠里面套着一根根小肠。套肠口感肥而不腻，劲道十足，味道醇厚，不论是白煮还是红烩都十分鲜美可口。

四、猪油糕

　　

猪油糕有咸口和甜口，苏州人喜欢拿来做零食早餐吃，一般外地人看到“猪油”二字就会心生惧意，总觉得有点腻，不大能接受！

五、蒸双臭

　　

“蒸双臭”，乃江浙名菜，结合了当地两种最臭的东西——臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油、糖、姜片等一些调味品。放到旺火隔水蒸，十分钟后，撒上葱花，椒丝点缀一下，就可以上桌了！

Answer 3

北京的豆汁。豆汁儿初闻有轻微的酸臭味，入口时感觉略苦、并伴随着浅层次的馊腐怪味，吞咽时会有泔水般的气味冲顶，食毕隐约有微甜之象，但并无明显回甘。但若能扛过一两次，部分人会由黑转粉，后面的感受就完全不同了，一如很多老北京人会把喝豆汁儿当成是种享受。这就像臭豆腐、螺蛳粉以及榴莲一样，那独特的臭味会推开很多人，也会吸引很多人，爱则其臭也香。被吸引者，竟能上瘾，那另类的味道成了人间至美，牵动着心底那份独特的爱意。

以绿豆制作粉丝或提取淀粉，剩余的残渣下脚料就是制作豆汁儿的原料。生豆汁儿的制作过程，是将水发绿豆加水研磨成细浆，提取淀粉后，中间的悬浊液经过发酵就是生豆汁儿。生豆汁儿加火熬煮后，就是热腾腾的熟豆汁儿了，具有养胃清火的作用。所以豆汁儿粘稠浓醇且色泽灰绿是天生的，味道微酸微臭是后天培育的。

Answer 4

云贵川的折耳根，则耳根在当地人眼中可谓是人间美味，据说他们没有折耳根都吃不下饭，各种烹饪手法尽出。凉拌炖煮煎炸爆炒调味折耳根无处不在，但是当你充满好奇的吃上一口，如果你吃不惯那种味道，那种腥味在嘴里很久挥散不去。

安徽徽州的臭鳜鱼，这是一道徽州传统的名菜。已经有上百年的历史。还上过舌尖上的味道。其实这道美食唯一的不足之处就在于它的味道很臭，他所用的食材是用淡盐水腌制过后的桂鱼，无论你怎么煮都有一股挥之不去的臭味，而且这个臭是真的臭，能吃下臭豆腐的人都闻不惯这个味道。在外地人看来这种美食太奇怪了。

Answer 5

首先第1种就是活珠子，说起这个活珠子，可能很多人都想象不到它到底是一种什么样的美食，实际上对于这个活珠子它就是正在孵化中的鸡蛋，那么对于这种活珠子来说，打开蛋壳之后可以看到小鸡仔的雏形，比如说头，翅膀和脚等等都能够明显地看到，而且对于这个活珠子来说，也是被人们称之为民间补品的，因为它的营养成分显著高于普通的鸡蛋。而且对于一些不利于人体的脂肪含量反而是下降了50%，所以说在提起这个活珠子的时候，很多人都表示这可以说是一种非常有营养的食物了，但是因为看起来实在是太过于重口味，很多人也是表示不敢吃的，当然也有的人是非常喜欢吃的。
第2种就是臭豆腐乳，对于这个臭豆腐乳来说，虽然闻起来非常的臭，可是它同样也是一种吃起来很香的食物。那么有的人在看到这个臭豆腐乳的时候都会避而远之，但是有的人却特别的爱吃这种臭豆腐乳，因为他们觉得这个臭豆腐乳是非常下饭的，当然对于这个臭豆腐乳来说，它其实是把这个豆腐经过腌制发酵之后做出来的一种食物，而且这个豆腐在经过腌制发酵之后会变成一种青灰色的，看起来确实是不怎么好看，可是他的味道却真的是特别与众不同的，所以说。这种臭豆腐乳也是有人喜欢吃，有人不敢吃的。
第3种就是中国非常出名的小吃臭豆腐了，说起这个臭豆腐这种小吃在我们的街边也是经常能够见到的，有的时候我们在逛街的时候总是能够闻到一股又一股浓郁的臭味，那么就是这种臭豆腐散发出来的，其实对于这个臭豆腐来说，有的人在闻到这种味道的时候，都恨不得绕开几百米走，可是对于有的人来说，在闻到这个臭豆腐的时候就会自动地走到这个臭豆腐的摊位面前，花钱买上一份来吃，可见对于这个臭豆腐来说其实也是非常吸引人的，尤其是在配上一些辣椒，酱汁，香菜之后，那味道也确实是特别的美味了。
第4种就是中国的肥肠，说起这个肥肠，实际上很多人都觉得它的味道比较奇怪，当然也确实是因为这种肥肠是用于动物输送和消化食物的，所以说很多人都不喜欢吃，可是实际上对于这个肥肠如果把它处理干净的话，并没有什么特殊的味道，而且在经过烹饪之后，你会发现这个肥肠的味道也是非常鲜美的，所以说很多人在喝酒的时候都特别的喜欢吃这个溜肥肠，因为他们觉得这个肥肠也是口感特别的独特。
最后一种就是中国的皮蛋，说起这个皮蛋也被人们称之为松花蛋，也是中国传统风味的一种蛋制品，那么人们在吃这种皮蛋的时候，要么把它给凉拌，要么把它给做成皮蛋瘦肉粥，其实不管任何的一种做法都能够体会到这种皮蛋的特殊美味，可是对于一些外国人来说，可能他们就无法接受这样的一个皮蛋。因为他们觉得这个皮蛋看起来颜色黑乎乎的，而且吃起来总有一种特别难闻的味道，实际上对于这个皮蛋来说，它不仅味道比普通的鸡蛋好，而且营养也是非常丰富的，所以对于这个皮蛋来说也是总具有争议的。