高星级饭店运营管理是做什么的

如题所述

高星级饭店运营管理是做什么的


高星级饭店运营与管理是,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业,培养从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。


学习高星级饭店运营与管理专业的毕业生可以从事高星级饭店的前厅、客房、餐饮服务以及饭店运营与管理等工作,具体可为咖啡师、营养师等。想升学深造也有对应的本科专业。本科对接专业为酒店管理、旅游管理,有了本科学历,能够达到大部分企业的招聘门槛。

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高星级饭店运营与管理是干什么的
掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生、食品营养与酒水知识。需熟练掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范。具备前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能,能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的常规及一般非常规问题的处理。能用外语进行接待服...

高星级饭店运营管理是做什么的
1. 高星级饭店运营管理涉及对高端饭店、度假村、主题饭店、豪华邮轮和会员制俱乐部的管理。2. 该管理面向的是旅游行业,目标是培养能在高星级饭店及其同类型企业的各部门,如餐饮、客房、前厅、康乐和销售等部门,从事服务、运营与管理的高素质劳动者和技能型人才。3. 学习高星级饭店运营与管理专业的毕业...

高星级饭店运营与管理是做什么的
高星级饭店运营与管理,主要是负责高星级饭店的整体运营工作和日常管理,确保饭店提供高品质的服务,实现经营效益和客户满意度的最大化。高星级饭店的运营工作涉及多个方面。首先是客房管理,包括客房的清洁与维护、布草更换、客房服务等,确保客人享受到舒适、卫生的住宿环境。其次是餐饮服务,高星级饭店通常拥...

湖北哪些学校开设有高星级饭店运营与管理专业
高星级饭店运营与管理专业旨在培养德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业,为餐饮、客房、前厅、销售等部门提供服务、运营与管理的专业人才。课程涵盖旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、...

湖南读高星级饭店与管理专业可以到哪些学校
高星级饭店运营与管理专业旨在培养德智体美全面发展,具备高素质和技能的劳动者与人才。此专业侧重于面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等机构,旨在培养餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务、运营与管理的专业人才。课程体系包括旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房...

高星级饭店运营与管理就业方向?
高星级饭店运营与管理就业方向包括以下几个方面:1. 饭店管理:管理整个饭店的运营,包括酒店业务、前台、客房、餐饮等。2. 餐饮管理:管理餐饮部门的运营,包括餐厅、酒吧、宴会厅等。3. 市场营销:制定饭店的营销策略,吸引客户,提高业绩。4. 人力资源管理:招聘、培训、评估员工,确保员工满意度和业绩...

杭州中策职业学校有哪些专业?有高星级饭店运营与管理专业吗?
学生可以将理论知识与实践相结合。关于杭州中策职业学校的专业设置,除了高星级饭店运营与管理专业外,还包括西餐烹饪、中餐烹饪与营养膳食、音乐、会计、商务英语、计算机网络技术、电气运行与控制等多个中专层次专业。想要了解更多学校详情或招生信息,可以通过电话联系学校招生办,或直接咨询网站在线老师。

山东济南商贸学校有哪些专业?有高星级饭店运营与管理专业吗?
高星级饭店运营与管理专业旨在培养全面发展,具备酒店管理所需的基础理论、专门知识,以及英语和计算机应用能力的专业人才。这些人才具有扎实的专业基础知识和高超的职业技能,能够胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等一线岗位,从事现代旅游与酒店的经营管理和接待服务。该专业课程包括现代酒店管理、酒店心理学、酒店...

高星级饭店运营与管理专业怎么样
就业方向 毕业生就业方向广泛,可在各类酒店、饭店、宾馆从事接待人员、客房服务人员、旅游公司和旅游管理部门工作人员、楼层管理、大堂管理、会展工作、商务洽谈、对外联络服务、市场调查、情报、信息服务、科研教学、导游、人力资源培训等工作。高星级饭店运营与管理专业就业前景如何?本专业毕业生主要面向现代化...

高星级饭店运营管理是做什么的
高星级饭店运营管理是做什么的 高星级饭店运营与管理是,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业,培养从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。学习高星级饭店运营与管理专业的...

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