电饭煲工作中能否开盖

买的苏泊尔的电饭煲,300多,就是可以预约的那种电脑式的,现在选择快煮以后,开始工作,途中能再打开盖子么?开盖的话饭还能熟么?

第1个回答  2013-03-03
电饭煲存在自检电路,开盖后电路自动断电终止加热,所以请不要在煮饭过程中打开盖子
第2个回答  2013-03-03
不能
里面有气会爆炸
第3个回答  2013-03-03
不可以开盖、本回答被提问者采纳

电饭煲煮饭时中间需要打开盖子吗?
电饭煲煮饭过程中可以打开盖子,但需要注意以下几点:煮饭过程中打开盖子可能会让热量和水蒸气散失,影响煮饭时间,因此尽量不要频繁地打开盖子。在开盖的时候要注意电饭煲内部热量的散发情况,尽量在开盖后等待1-2分钟,待热量和水蒸气散失后再进行操作。在煮粥或煲汤时,建议不要打开盖子,因为这样可能会...

电饭煲煲饭中途能打开吗?
有的朋友不会用电饭煲,不知道电饭煲能不能中途打开,电饭煲煲饭中途打开是必要的步骤。1、煮的时候要记得看,等大概煮了15-20分钟后,打开锅百盖,用勺子搅一下。2、搅拌后,再盖起来。记住,要每隔5-10分钟。就要打开看看,如果中途不揭开看,搅拌,很容易会造成度粥糊的现象,所有也不必等它跳档...

电饭煲煮饭过程中可否打开盖子?
用电饭煲煮饭的过程中只要不要打开盖子,因为盖子打开电饭煲会自动意识到饭煮好了,如果你在盖好盖子重心进行煮饭的话,电饭煲会重新工作,时间会延长,煮的饭也不好吃

电饭煲在煮饭的过程中可以开盖吗?
不可以的,煮米饭是一个高温持续加热的过程,需要将水加热为水蒸汽,然后将米饭弄熟的过程,如果中途开盖,温度就会降低,导致这个过程中断。结果就是米饭半生不熟。煮米饭注意事项:开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,...

电饭煲煮饭过程中可否打开盖子?
可以打开再关上,只不过因为打开盖子热量和水蒸气有一部分跑出来,会让米饭煮熟时间加长;但是长时间开盖,容易造成米饭夹生,影响口感和味道。当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。正...

电饭煲没断电开盖子会坏吗?
电饭煲没有断电,也是可以开盖子的,电饭煲不像高压锅,是可随时可以开的。

电饭煲中途可以打开吗
电饭煲在烹饪过程中是否可以打开,实际上取决于烹饪阶段。对于煮饭来说,适时的查看和搅拌是十分关键的。一般在煮大约15到20分钟后,建议打开锅盖,使用勺子轻轻搅拌一下,这样能防止粥变得过稠或烧焦。每次搅拌后,记得重新盖上锅盖,然后每隔5到10分钟再重复这个步骤。如果不进行这样的检查,可能会导致煮...

电饭煲做米饭时中途可以开盖吗?我要蒸个蛋。
可以。打开后,把蛋放进去再关上,在打开盖子的过程中,热量和水蒸气有一部分会跑出来,会让米饭煮熟的时间加长,但是要注意不要长时间开盖,容易造成米饭夹生,影响口感和味道。当电饭煲保温的时候,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好...

电饭煲工作时能打开盖吗
不可以打开盖子,因为打开后电饭煲会自动认为饭煮好了,如果你再盖上煮饭,电饭煲会重新工作,时间会延长,煮的饭也影响口感。

电饭煲开盖会坏吗怎么修
电饭煲在烹饪的过程中会产生高温蒸气压力,如果在煮饭时开盖,会导致蒸汽向外散发,影响烹饪效果。但是电饭煲一般都配有自动保温功能,一旦饭煮熟后,可以保持温度不过高,还可以避免开盖导致水汽逸出,影响口感和品质。如果您不小心在煮饭使用时开盖了,而且发现出现瑕疵,可以采取以下措施修复:1.检查内胆和...

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