具体又分为三种类型：
1.便利型大众餐饮市场
便利型大众餐饮市场都是大众消费;
2.高档型餐饮市场
高档型餐饮市场二级、三级城市非常多，尤其在三级城市里;
3.气氛型餐饮市场
气氛型餐饮市场是夹在高档和低档之间的档次，主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。
餐饮都包含哪些分类
一、按餐饮类型分类 1. 中式餐饮：包括中式传统餐厅、快餐店等，提供中国传统美食如中餐炒菜、面食等。2. 西式餐饮：包括法式餐厅、意大利餐厅、美国餐厅等，提供西餐菜品和特色饮品。3. 日韩料理：提供日本料理和韩国料理，如寿司、拉面、烤肉等。4. 特色主题餐饮：如海鲜餐厅、素食餐厅、烧烤店等，以某...
小餐饮许可证经营范围
1、餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。2、快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。3、小吃店：是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。4、饮品店：是指以供...
餐饮服务分类及标准
（一）餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。1.特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。2.大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～30...
餐饮分为哪些类型
餐饮主要分为以下几种类型：1.中式餐饮 中式餐饮是中国传统的餐饮文化，其特色在于菜品多样，口味独特。中式餐饮又可以细分为多种菜系，如川菜、粤菜、鲁菜、苏菜等，每个菜系都有其独特的烹饪技巧和口味特点。2.西式餐饮 西式餐饮主要源于欧洲和美国的烹饪文化。其特点是食材新鲜，注重营养搭配，烹饪方式相...
营业执照小餐饮经营范围
1. 餐馆：包括酒家、酒楼、酒店、饭庄等，主要经营中餐、西餐、日餐、韩餐等饭菜。此外，还包括火锅店、烧烤店等。2. 快餐店：主要通过集中加工配送、当场分餐食用并提供快速就餐服务。3. 小吃店：以点心、小吃为主要经营项目。4. 饮品店：主要供应酒类、咖啡、茶水或饮料。5. 食堂：位于机关、学校、...
餐饮的四大分类
清真分为新疆菜等西式晚餐分为美式、意式、法式、德式、俄式、拉丁美洲烧烤、日式料理、韩式料理、东南亚、中东、泰国、越南、无国界等。西式快餐分为披萨、汉堡、米饭、面条等。面包分为面包蛋糕、冰淇淋饮料、传统甜点和新型甜点。第四级：中餐的地方菜系分为粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、湘菜、闽菜、...
餐饮有哪些项目
餐饮项目主要包括以下几个类别：一、中餐项目 中餐项目包括各种传统中餐的制作与销售，如川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等。这些项目涵盖了炒菜、炖菜、烧烤等多种形式，注重烹饪工艺和口味调制。二、西餐项目 西餐主要引进自欧美国家的餐饮文化，包括各种法式、意式、美式菜肴以及经典的西式甜品等。这些项目以其独特...
餐饮服务餐饮服务分类
餐饮服务的分类管理依据经营者的业态和规模来进行。主要分为以下几类：1. 餐馆（包括酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：专注于各类菜肴供应，如中餐、西餐、日餐、韩餐等。餐馆按规模划分为：特大型餐馆：面积超过3000㎡或座位数超过1000个，规模较大者为分类依据。 大型餐馆：经营场所面积在500至3000㎡之间...
餐饮了解哪些
一、餐饮行业概述 餐饮行业是服务业的重要组成部分，涉及食品的制作、销售和服务三个方面。随着经济的发展和人们生活水平的提高，餐饮行业不断壮大，多元化、个性化、健康化的餐饮需求日益增加。二、餐饮分类 餐饮可分为中式餐饮和西式餐饮两大类。中式餐饮包括各类中餐、地方特色小吃等；西式餐饮则包括各类...
餐饮等什么行业类别
1. 中餐与西餐：这是根据菜品风格和口味进行的分类。餐饮业包括各种类型的餐厅，如中式餐馆、西式餐厅、快餐店等。2. 正餐与休闲餐饮：根据餐饮的消费方式和场景，可分为正餐和休闲餐饮。正餐通常指的是正式的用餐场合，如家庭聚餐或商务宴请；而休闲餐饮则更侧重于轻松的用餐氛围，如咖啡馆、茶馆等。3....
