饭店厨房承包给厨师长,由于承包人超支工资,饭店把厨房所有工人工资扣除合理吗?

如题所述

不合理厨师长承包签的合同由他本人承担责任,不能扣除员工的工资。
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...的工资是老板发的,还是老板给个几万快承包厨师长,本来老板开给你3000...
酒店承包给个人,老板会把后厨所有员工工资发给承包人,也就是厨师长,你进厨房时候,工资多上给老板也没关系,最后是厨师长给你发工资,工资说多少就是多少,谁也没权利扣下,如果真的是厨房承包个人,那么你也是没有谈明白,打工老板只会给你一个位置,他不会给你一个未来,兄弟加油 ...

口头协议承包厨房但是走一个人老板就扣除一个人的工资这还算是...
可以申请仲裁。劳动者和用人单位建立劳动关系,用人单位不得非法克扣劳动者的合法工资,劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的,当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。补充:包厨合同甲乙方(部分)权利义务:甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人...

我是厨师长,厨房工资是我承包的,厨师工作中受伤由谁承担责任
厨房工作是你承包,收入也全是你的,厨师工作中受伤由你承担责任。如果买了工伤保险,就有社保局承担。

厨师长不承包厨房客人退菜老板扣工资合理吗
根据合同。1、如果合同中有规定厨师长需要承担客人退菜的责任并相应扣工资,那么老板按照合同规定扣工资是合理的。2、但如果合同中没有明确规定,那么老板扣除工资就不合理,厨师长可以通过劳动争议仲裁或者法院诉讼等方式维护自己的权益。

由于厨师操作失误把厨房烧毁,老板可以不发放厨房全体工资吗
这个要看你们的员工守则,和厨房操作守则,责任如何划分,事由厨房违规操作引起的火灾理应用厨房人员承担,相信应该有厨师长管理吧. 其实你们一个月的工资算不上什么,老板的损失远大过你们的工资.如果让厨房的某个人来承担,相信一个打工仔也会很为难的.集体的责任一起承担 ...

承包厨房和酒店是不是劳动关系?
厨房外包了,会包给某个个人或单位,厨房员工已经不再是酒店的员工了。因为外包之后,厨房及员工均不再受酒店的管理,而受承包方的管理,因此,不需再和酒店签劳动合同了,酒店应与厨房员工解除劳动合同,并由厨房承包方与之签订劳动合同。所谓“厨房承包”通常是指餐饮企业为了稳定的发展业务,采取让同行...

承包厨房给餐厅抽成多少
10%。承包厨房给餐厅抽成10%,承包厨房是一种工资承包,就是餐饮企业将厨房承包给厨师,由承包人招聘厨房工作人员,安排厨房工作,负责厨房管理,根据工作内容、工作需求和双方议定的其他工作项目,确定厨房工资总额和取酬方式,由承包人统一发放和支配。

饭店厨房被厨师长承包,老板辞退厨师,可以得到经济补尝吗?
签过合同,不论谁承包,要按合同办,气同有补尝,他就应该给。

我承包了个酒店的后厨工资我发,养老保险该由酒店买还是我买
你只是一个厨房人员的总负责人而已,酒店只是通过你统一对其它人发工资而已,,除非你跟你的手下有雇佣关系,否则你们都是酒店的员工,,因此养老险和工伤险应该有用人单位购买。不过你和你的人没有和酒店签订任何的用工协议,所以比较麻烦

外包厨房,减少两个人总工资怎么算
因为我们外包的食堂是有厨师和服务人员的,而厨师和服务人员的每月工资肯定是不一样的,可以提前按照以前的工资总额规划好厨师和服务人员的薪资,然后减少两个人之后,直接减掉两个人的薪资就是之后的工资总额。

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