特色五福拼盘 Special five varieties
葡国碳烧肉Portuguese roast pork
脆皮靓烧鸡Crispy chicken
湛江皇后水晶鸡Zhanjiang Crystal chicken
金牌回香鸡Golden tasty chicken
盐香脆皮鸡Salty crispy chicken
高州葱油先鸡Gaozhou style shallot favour Chicken
蜜汁碳烧*烧Honey charcoal pork
碳烧靓排骨Charcoal spare ribs
骨香乳鸽Tasty baby pigeon
锦绣烧味拼盘Assorted barbecue meat
新派卤水拼盘New style soy sauce stewed meat
新派卤水掌翼New style soy sauce stewed goose wing and feet
新派卤水大肠头New style soy sauce stewed pig’s intestine
新派卤水肚仔New style soy sauce stewed pig’s tomach
新派卤水脚仔New style soy sauce stewed pig’s hoof
盐焗肾片Baked salty chicken kidney
凉拌海蜇Marinated cold jelly fish
刀拍黄瓜Marinated cold cucumber
小食类Entree
凉拌青瓜Marinated cold cucumber
凉拌粉皮Marinated cold bean pasty
蒜香肾片Garlic taste kidney
各种中国菜的英文翻译
除了成语、古诗和中药,就是中文的菜名最难翻译,比如“红烧狮子头”(Stewed Pork Ball in Brown Sauce)、“回锅肉”(Sautéed Sliced Pork with Pepper and Chili)、“糖醋排骨”(Sweet and Sour Spare Ribs)等等。象中国诗词,出色的翻译也只能传达给外国人基本含义,只有中国人能够领会其中韵味,中国菜也不例外,以下...
中国菜名英文翻译大全
中国菜名英文翻译大全如下：1、各式刺身拼，SashimiPlatter，2、锅贴，PotSticker。3、辣汁脆炸鸡腿，FriedChickenLegs(SpicyHot)，4、鸡沙律，ChickenSalad。5、酥炸大虾，FriedPrawns，6、酥炸生豪，FriedOysters。7、酥炸鲜鱿，FriedSquid，8、海哲分蹄，SmokedJellyFish。9、五香牛展，SpecialBeef，10...
请问中国菜名英文怎么翻译?
6.支竹羊腩煲Dry Tofu Lamb Clay Pot 7.火腩生豪煲Roast Pig Oyster Clay Pot 素菜类Vegetarian 1.豪油冬菇Oyster Sauce Mushroom 2.什笙上素Bamboo Vegetable 3.红烧豆腐Fried Tofu 4.炒素丁Vegetable Roll 5.罗汉腐皮卷Vegetable Egg Roll 6.素咕噜肉Vegetarian Sweet and Sour 7.蒸山水豆腐Ste...
速求中国所有菜名中英文翻译!
Ⅰ.中国菜 Chinese Dishes 1.北京烤鸭 roast Beijing duck 2.辣子鸡丁 saute diced chicken with hot peppers 3.宫爆鸡丁 saute diced chicken with peanuts 4.红烧鲤鱼 braised common carp 5.茄汁虾仁 saute fish slices with bamboo shoots 6.涮羊肉 instant boiled sliced mutton 7.糖醋里脊 pork ...
中国有名的菜的菜名用英语翻译怎么说
中国小吃和饭菜英语：烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 水饺 Boiled dumplings 馒头 Steamed buns 饭团 Rice and vegetable roll 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆 Soybean milk 饭类 稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 糯米饭Glutinous rice 蛋炒饭Fried rice with egg...
中国菜英文表达(二)
第一种翻译方法 - 直译 直译保留菜名的主要元素，包括原料和制作方法。- **北京烤鸭** - Beijing roast duck - **宫保鸡丁** - fried diced chicken in Sichuan style; diced chicken with peanuts; sautéed chicken cubes with chili and peanuts - **西湖醋鱼** - West Lake vinegar fish -...
各位帮忙用英文翻译几个菜名
山楂汁 hawtrorn juice 西式面包 western bread 中式点心 chinese dim sum 火腿炒米粉 ham fried rice noodle 美式牛里脊 american beef fillet BBQ烤鸡腿 barbecued chicken legs 香辣鸡翅 spicy chicken wings 水煮肥牛 oil boiled fatty beef 骨肉相连 roasted gristle 红熘...
中国四大名菜及八大名菜的菜名如何翻译成英语?
一般菜品的翻译分为3种 1.取其意 2.取其名 3.取其烹饪方法 例如： Dragon and pheonix（龙凤呈祥） 取其意 Mapo Bean Curd （麻婆豆腐） 取其名 sweet and sour fish （糖醋鱼）取其烹饪方法
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回锅肉 、夫妻肺片 、水煮肉片 、酸菜鱼、宫保鸡丁 、开水白菜 、鱼香肉丝 、糖醋排骨 、麻婆豆腐 。Twice-cooked pork,pork lungs in chili sauce,boiled meat,pickled fish,kung pao chicken,Chinese cabbage in soup,Yu-Shiang shredded pork,sweet and sour spare ribs,Mapo tofu.对吗？
中国菜名的英文翻译
麻辣豆腐 基本翻译 spicy hot bean curd 网络释义 麻辣豆腐:Spicy hot bean curd|Bohnenkäse gepfeffert 麻辣豆腐〔中菜名:cayenne peppered bancurd 铁板牛肉 基本翻译 sizzling beef steak 网络释义 铁板牛肉:Sizzling beef|Sizzling Beef Steak 铁板牛肉法士达:sizzling steak fajitas 铁板烧牛肉:...
