韩国泡菜做法和配方
韩国泡菜做法：1. 准备材料：大白菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒粉、鱼露、虾酱、糖。2. 将大白菜切成四瓣，洗净后在每个叶子之间撒上盐，腌制2-3小时。3. 把葱、姜、蒜切碎，加入辣椒粉、鱼露、虾酱、糖，搅拌均匀成为调味料。4. 把腌制好的大白菜洗净，沥干水分，把调味料均匀地涂抹在每个叶子上。
韩国泡菜的做法
步骤1 准备食材：大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。步骤2 姜切末。步骤3 蒜切末。步骤4 大白菜叶对半切开。步骤5 再用盐腌制大约6个小时，腌制出水分。步骤6 将腌制好的白菜洗净盐味。步骤7 将白菜晾干。步骤8 碗中倒入辣椒粉、姜末、蒜末、味精、鱼露搅拌均...
韩国泡菜最简单做法
1、准备用料。大白菜、苹果、梨、生姜、大蒜、辣椒面、盐、糯米粉。2、白菜对半切开，胡萝卜切成段，大蒜和生姜切成丁。3、白菜抹盐腌制，12个小时左右即可，拿出挤干水分，待用。4、梨和苹果削皮，切成小块，加少量水，放入料理机中打成泥。5、锅中放入糯米粉、梨汁、苹果汁，中小火加热，边加热...
韩国泡菜的做法介绍
1、制作食材：大白菜5000克，苹果250克，梨250克，白萝卜500克，牛肉清汤1500克，葱250克，大蒜250克，精盐150克，辣椒面150克，味精50克。2、将白菜去除根和老帮后，用清水洗净，沥干水分，用刀切成4瓣，放入盆内，撒上盐腌4～5小时。3、萝卜去根、须、皮，切成薄片，用盐腌一下。4、苹果去皮...
韩国泡菜的最简单做法
韩国泡菜简单做法:1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天；2、腌了半天后，挤掉水分；3、准备好姜、蒜、苹果、梨；4、姜、蒜、苹果、梨剁成末；5、加入辣椒面、盐、味精，辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度；6、加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀；7...
韩国泡菜的做法(韩国泡菜的做法较正宗的做法)
韩国泡菜的做法：材料：1. 大白菜1个 2. 萝卜1个 3. 辣椒粉200克 4. 大葱2根 5. 姜50克 6. 大蒜1头 7. 盐适量 8. 糖适量 9. 鱼露适量 步骤：1. 将大白菜切成4-6块，将萝卜切成细条状，将大葱和姜切成细末，将大蒜切成蒜泥备用。2. 在大白菜的叶子中间抹上盐，放置20分钟，使其...
韩国泡菜最简单的做法
1、准备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。2、苹果、梨、红椒切块。3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面，搅拌均匀。4、盐撒匀在白菜上。5、放入破壁机，打成辣椒酱。6、一层辣椒一层白菜。7、放入苹果片。8、一层辣椒一层白菜，放入梨片。9、装完后，裹上保鲜...
韩国泡菜做法步骤
1、大白菜清洗干净，把老叶子去掉，白菜根去掉，然后横着切开两半。2、用手将食盐抹在白菜上，酱白菜放进盆里盖上保鲜膜腌制。3、苹果和梨去皮去核切块，打成果汁，锅里加上一些糯米粉，加上这些果汁烧开，烧成糊糊状放凉，将多一些的辣椒粉和姜末蒜末放进面糊糊里搅拌均匀。4、把白菜取出来挤干...
韩国泡菜的做法步骤
韩国泡菜的做法步骤如下：1. 准备材料：大白菜（约1颗）、海盐（适量）、白萝卜（适量）、大葱（适量）、蒜末（适量）、生姜末（适量）、辣椒粉（适量）、鱼露（适量）。2. 将大白菜切成适当大小的块。将块切开一部分，切两半，但不要切断。然后，将海盐均匀地涂抹在每片叶子上，特别是叶子的内部...
韩国泡菜做法
韩国泡菜的做法最正宗的做法如下：主料：大白菜2.5kg、胡萝卜2根、苹果2个 辅料：韩国鱼露1瓶、大蒜1把、盐适量、韩国虾酱1\/3罐、辣椒粉 500g 1、一颗大白菜冲洗洗干净 2、切开 3、用盐水泡48小时，用重物压上，切记水会满出来，因为盐水能使大白菜的水份释放出来 4、48小时候的大白菜缩水了一半...
