北方有什么好吃的是南方吃不到的

Answer 1

在北方饺子是很常见的
在南方汤圆是比较常见的
饺子一般是传统习俗的时候吃的比较多尤其是在春节
南方则是以汤圆为主
并且南方人也不怎么爱吃饺子
所以说北方的饺子在南方吃不到的

Answer 2

当然是北方特色的茴香饺子了。

茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子馅，和它的种子（小茴香）一样具有一种特殊香气，在北方很受欢迎，而南方少见。因茴香和回乡同音，故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。

一、说到茴香，相信吃过的朋友都知道，它的味道特别好，清香清香的，所以说茴香绝对是百搭的食材！茴香始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也。
二、茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。
三、茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。
四、茴香味辛，性寒。开胃进食，理气散寒，有助阳道。

Answer 3

饺子是北方的名吃
以前在南方比较难见到
现在交通便利了
还好一些

Answer 4

你好。

北方一般爱吃饺子，而南方一般都喜欢吃汤圆。在我的印象当中，南方人很少爱吃饺子。甚至过年的时候都不会包饺子，煮饺子，但在北方，过年家家户户都要放鞭炮，煮饺子的。所以，很多时候，北方的饺子在南方很少可以吃到。但是烧卖南方和北方都有，只不过是烧麦的做法不同而已。

Answer 5

这可太多了。作为一个土生土长的南方人。我试着回想一下，印象最深刻的北方的食物。
我首先想到的是东北的红肠。那个香啊！还有在东北吃到新鲜的大锅炖的酸菜贴饼子。名字不一定对哦，下面是肉菜，锅的周围贴着一圈饼子。看着就很豪气啊！也很好吃。
还有就是北方的面食。陕西的油泼面。羊棒子汤。还有胡辣汤。
北京的大锅的羊肉。一点没有南方羊肉的腥味与骚味。他们的大锅是我们南方用的大脸盆。里面一个一个的大羊冒棒子。，用双手捧着啃好吃。
还有北京的炸酱面。上面铺着一层翠绿的黄瓜丝。那个酱，在南方就吃不到那么地道的。
就是简简单单的大白馒头。由于面与水质的不同，在南方也吃不到。吃起来特别香，特别有嚼劲。
太多太多了，一时想不起来。