简单又好吃的家常菜
1、蒜蓉酱油生菜 用料:生菜、蒜、芝麻、酱油、香油。将生菜洗干净,控干水分。把蒜拍碎切蒜末,放到碗里,加入酱油、芝麻和香油调成料汁,放在锅中蒸几分钟待用。锅中的水烧开之后放入生菜,生菜变软了就可以马上捞上来,生菜是可以直接生吃的,所以不用担心。想吃生一点的或熟一点的,自己掌握。
5道快手家常菜,做法简单,好吃好做又下饭,大人孩子都喜欢
圆白菜炒粉丝 圆白菜脆嫩,绿豆粉丝筋道,这是一道普通却受欢迎的家常菜。材料包括圆白菜半颗、绿豆粉丝两小把、猪肉馅70克、花生油、料酒、酱油、盐、香葱和大蒜。猪肉馅煸炒变色后,加入圆白菜丝和粉丝,翻炒均匀,最后加入香葱末和大蒜末。辣椒炒鸡蛋 辣椒清脆开胃,鲜嫩的鸡蛋,五分钟就能端上桌,好...
好吃又简单的菜的做法 关于好吃又简单的菜的做法
1、闷蛋:做法:打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次。等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上,然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。2、...
怎么菜好吃又简单
以下是一些可以使菜更好吃又简单的方法:1.选择新鲜食材:选择新鲜的蔬菜、水果和肉类,以保持食材的口感和营养。2.调味品的搭配:使用适当的调味料和香料来增添菜肴的味道,例如蒜末、姜末、葱花、盐、胡椒粉等。3.烹饪技巧:掌握一些简单的烹饪技巧,例如炒、煮、烤、蒸等,可以根据不同的菜肴选择合...
简单好吃的家常菜,如何做到又快又美味?
下面是几道简单又好吃的家常菜的制作方法,供大家参考。1、豆腐烧肉 材料:猪肉、豆腐、葱片、姜片、料酒、盐、酱油 做法:1.切猪肉块 2.豆腐切块 3.把烧热的油倒入锅中 4.将肉块加入锅中,煎炸至微黄 5.倒入豆腐块,加盖中火煮15分钟 6.将葱姜、料酒、盐、酱油加入锅中翻炒 7.出锅前加点...
怎么做好吃简单的家常菜
一、酱香鸡蛋 食材:鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做法:1. 鸡蛋打散,在碗中加入生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐和白糖,再加半碗水调匀成酱汁备用。2. 锅中放少许油,倒入鸡蛋液煎熟,加入酱汁,翻炒均匀即可出锅。二、辣椒炒香菇 食材:香菇8朵、线椒2个、小米辣2个、蒜 做法:1. 香菇...
19道素菜的做法,简单又美味!好吃爽口,每天不重样,家人都爱吃_百度知 ...
活力四射的西兰花是素菜界的宠儿,营养丰富,做法简单。只需将西兰花焯水至翠绿,然后在锅中与蒜末爆香,调味即可。爽脆的西兰花搭配浓郁的蒜香,一定会让您欲罢不能。2. 番茄炒蛋 这道经典家常菜既简单又美味。将鸡蛋炒散,再加入新鲜番茄丁翻炒。番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香完美融合,清爽可口,是早餐...
简单好吃家常菜的做法
(1)有颜又美味!吃在嘴里那浓郁的酱汁加上嫩滑的肉丝,令人回味无穷。(2)食材:里脊肉,料酒,盐,胡椒粉,1个鸡蛋清,少许淀粉,一张豆腐皮,胡萝卜,小葱,甜面酱,生抽,老抽,白糖,蒜末,姜末。(3)做法:先把里脊肉切成薄片,再切成丝,装进碗里。把肉腌一下,加1勺料酒,加适量的盐...
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下:1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。 2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油...
简单的菜又好做又好吃
1、芹菜炒虾仁,芹菜去叶留茎,斜切成小条;胡萝卜切薄片当配菜,量很少;白虾去壳去虾线,加盐腌制片刻;汤锅里烧开水,把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水,虾仁也放进去焯熟后捞出沥水;炒锅上火烧热,放少许油,把胡萝卜片放进去翻炒变软,再放进焯过的芹菜和虾仁,加盐翻炒均匀即可出锅装盘...