一个旅游团队在酒店用完早餐后,准备退房乘飞机前往下一站,可酒店却不让团队离开,理由是有几间客房的床单和地毯被污染了,要去赔偿。导游小王到这几间客房一看,发现地上和床单上到此都是呕吐物。 小王询问住在这几间客房的旅游者后得知,昨晚他们在外面喝酒,喝的太多了。此时,距飞机起飞的时间也不多了。在这种情况下,小王该如何处理
酒店案例分析:经辨认刚刚来入住的客人是国际刑警通缉的罪犯,怎么办...
分析:原来男子在收银台换钱过程中,乘收银员不注意将部分钱暗暗放进裤袋的动作,被消控员从监控里看了个一清二楚,当男子欲离开时,通知治安保安当场拦住,并带到消控中心进行询问,同时向“110”报警。后男子退回骗走的1300元钱,并被司法机关依法追究刑事责任。
这是酒店管理的案例分析题,各位在行的大哥大姐帮帮忙,急啊!急急急...
1、餐具减少的可能原因:送餐后未收回 有员工借送餐之机自行带走 2、员工违规,开除并通告全店 3、厨师长违反职业道德,扣罚当月部分薪资。作为服务行业人员,即使客人有错,我们也应尽可能把对留给客人,保住客人的面子,才有酒店的里子。
酒店处罚案例分析题
可以报案,因为污染毛毯之类的,不属于侵权,更不需要赔偿,污染床单的性质跟在地上扔垃圾的性质一样,酒店无权滞留客人。
案例分析题1税务问题
(3)地税局按照《税收征管法》的第63条规定,对该纳税人处以不缴税款50%以上5倍以下的罚款。2、答:(1)根据《税收征管法》第五十一条的规定:纳税人超过应纳税额的税款,税务机关查实后应立即退还。(2)退还的利息按照退还税款当日银行的同期活期存款利率计算利息。(3)退还渠道:一是直接退还税...
管理学案例分析
案例分析:美国著名管理学家坦明,在分析客人投诉时,有一个"85~15"模式。意思是说,客人的一般投诉中,真正造成投诉的原因,员工责任往往只占15%-20%,其余80%以上多是程序上、管理上,或其它的原因,换言之,大部分原因在于酒店的管理。 被投诉的虽然是小陈、小李,但实际问题出在管理上。在月初客源转差的情况下,管...
酒店投诉处理案例分析_酒店投诉处理经典案例
酒店投诉处理案例分析篇1 客人入住后觉得油漆味重,小孩头晕,其中一位是过敏体质,也觉得不舒服,酒店安排客人到 其它 酒店去了,客人表示要在我们这里备案,万一身体有问题,要我们负责。如何处理较妥?[分析]:酒店难道没有“无油漆味”的房间吗?当初就不应该放此类房间让客人入住。应该...
客房案例,该 怎么解决?
一、案例分析 这个案子中,首先肯定的是客人无过错;酒店方因为服务人员的“顺手”将客人的“物品”到进马桶冲走。这个服务员显然没有做到“征求客只同意”和“仔细检查客人移动过的设施”,而做了下意识的处理,是存在过错的。二、酒店处置意见明确 客人无过错,酒店方没提供标准服务,确存在过错。酒店...
酒店投诉案例分析及处理
1、首先立即向客人道歉,检查是什么原因造成摔倒,向客人表示会立即改进。2、首先表示给客人造成的困扰道歉,向工程部了解水温多少,是否有其他房间客人也投诉水温不够,如果没有向客人做好解释工作,必要时晚上给客人加被。3、前台收银还应把事情原委告知大副,由大副处理。4、分析是什么类型的客人,匙牌...
酒店管理案例分析题~!请专业认识来作答,谢谢~!
从这一次案例中我们可以看出:1、住的人和登记的人不一至,这是要约不严密。开始不知道,那么13日两方各付一半房费时就应该了解清楚,或者对这些业务关系的客户,问一问是不是自己住也是必要的。假如发生意外,受约方很难说得清楚。2、客人的留言是要约的中途的变更。应该弄清楚留言人的具体身份,最...
大一酒店管理案例分析题
把事情解决之后再去确认是HSKP的工作失误误报了脏房还是前台接待的操作失误,落实责任,进行处罚,并以此为案例在酒店进行培训,杜绝此类事情再次发生。2、如果是客房服务员房间做得不干净就把房间卖给了客人,不光服务员有责任,主管领班都有责任,解决客人投诉的方法按1的方法进行。一般HSKP服务员进行房间...